高职高专现代信息技术系列教材《单片机原理与接口技术》ppt电子教案： 第1章 单片机的发展与应用 第2章 MCS-51单片机组成原理 第3章 MCS-51单片机指令系统 第4章 MCS-51单片机存储器扩展 第5章 输入／输出与中断 第6章 定时器/计数器与应用 第7章 串行接口与应用 第8章 并行接口与应用 第9章 A／D,D／A转换接口 第10章 单片机应用系统设计与开发

工程地质分析原理（一）。

包含食品工厂基本建设、厂址选择、总平面设计、食品工厂工艺设计等。

园艺产品加工学内容包括原料特性及预处理、果蔬的罐藏、果蔬制汁、果蔬的干制、果蔬的速冻、果蔬的腌制，另外实验内容包括果蔬罐头的制作、果蔬汁饮料的制作、果酱的制作，本课件含部分内容。

通信原理电子教案，共十章： 第1章 绪论 第2章 随机信号分析 第3章 信道与噪声 第5章 数字信号基带传输系统 第6章 正弦载波数字调制系统 第7章 模拟信号的数字传输 第8章 数字信号的最佳接收 第9章 差错控制编码 第10章 同步原理

由湖北汽车工业学院闫菲、向郑涛、吴年志、陈宇峰制作的软件工程电子图书，共十章。

ppt格式。北京大学经济学院电子教案主要内容包括风险与风险管理，保险基本内容，保险合同，人身保险，财产保险，保险公司组织与管理，社会保险，保险监管共八章，课件内容丰富有条理，欢迎师生参考使用。

田间试验概述，田间试验的设计与实施，试验资料的整理，次数资料的统计分析，方差分析，单因素试验资料的统计分析等。

《食品分析技术》ppt、word完整课件，内容包括完整课件和电子教案，具体内容包括常规分析技术、样品的采取、制备、处理与保存、水分的测定、灰分的测定、酸度的测定、脂类的测定、碳水化合物的测定、蛋白质的测定、多糖测定、食品中钙、磷的测定等。

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