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介绍乳制品工艺、设备、知名企业介绍、及劣质乳粉的鉴别等。

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云南财经大学统计与信息学院《管理信息系统》ppt教学课件，内容包括完整课件、教学大纲两部分： 第1章 管理信息系统概述 第2章 管理信息系统的开发 第3章 系统规划 第4章 系统分析 第5章 系统设计 第6章 系统实施 第7章 面向对象的系统开发 第8章 决策支持系统和专家系统 第9章 网络环境下的信息系统设计 第10章 信息系统的发展及其影响

浙江大学计算机学院《电子商务系统结构》ppt课件，施敏华主讲。要内容包括电子商务模型分析、需求分析方法、系统规划设计、性能模型及分析、应用程序开发模型、SOAP/WSDL/UDDI、电子商务解决方案等。

本微机接口技术课件系统全面地讲解了微机接口技术的所有内容，内容有微机原理和体系结构、汇编语言程序设计、IA-32指令系统、系统总线、定时计数控制器、串行通信接口等等。