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类型:电子教案 大小:13.64MB 下载/浏览:16/2875 评论:9 评分:7.7 积分:10
系统论述了食品化学的基本内容,在第一版基础上增加了酶的内容,全书共分十章,包括绪论、水、糖类、脂类、蛋白质、酶、食品色素和着色剂、维生素和矿物质、风味化合物以及食品添加剂.在阐明食品成分的化学和生物化学的基础上,着重讨论了其结构对食品加工和贮藏过程中各种变化的影响,结合食品的贮藏加工,就如何提高食品的品质和营养,保证食品的安全等做了较为详细的叙述。
类型:电子教案 大小:31.89MB 下载/浏览:17/2989 评论:14 评分:7.1 积分:10
《房屋建筑学》课程教案。 注:阅读时请运行压缩包里的应用程序加载文件。
类型:电子教案 大小:198.63KB 下载/浏览:7/2042 评论:5 评分:7.4 积分:10
苏州大学《现代物流学》ppt电子教案,彭欣主讲,内容包括信息技术在现代物流管理中的应用、电子商务与供应链管理、电子商务下的物流模式等6章,章节齐全,内容丰富。
类型:教学课件 大小:16.6MB 下载/浏览:0/304 评论:0 评分:0 积分:10
PPT格式。机械制造工程学完整课件,共9章内容,章节齐全,内容全面、丰富,主要内容包括机械加工工艺规程制订、金属切削加工的基础知识、机械加工表面质量等,制作精美,图文并貌,共分两部分上传,这是机械制造工程学(一)的内容,特别适合大学教师作为教学参考\电子教案参考使用。
关键字:机械制造
类型:电子教案 大小:6.7MB 下载/浏览:1/735 评论:1 评分:1 积分:10
PPT格式。内燃机原理电子教案,内容包括发动机的工作指标与性能分析、发动机的燃烧、发动机的燃料与燃料供给、发动机的换气过程等,设计精美,内容丰富、完整,实用性强,教师可以直接应用于教学,欢迎高校教师参考使用。
关键字:内燃机
类型:电子教案 大小:1.03MB 下载/浏览:4/1528 评论:4 评分:8.3 积分:10
《环境保护概论》ppt电子教案,包括主要环境法简介、环境问题现状与环境基础知识、生态破坏与环境污染。
类型:电子教案 大小:384.44KB 下载/浏览:43/2145 评论:10 评分:5.5 积分:10
适合Matlab的初学者,内容:MATLAB入门、MATLAB程序设计基础、MATLAB的数值计算功能、符号数学基础、图形处理功能、Simulink 基础、MATLAB的GUI程序设计等。
类型:教学课件 大小:561.49KB 下载/浏览:34/2407 评论:11 评分:6.5 积分:10
不可多得的、上海交大的、完整的编译原理课件,共八章。
类型:电子教案 大小:10.27MB 下载/浏览:0/750 评论:0 评分:0 积分:10
ppt格式。电子教案主要内容包括绪论,轴向压缩与拉伸,扭转,弯曲内力,组合变形,能量法,压杆稳定等十三章内容,课件图文并茂,内容丰富有条理,欢迎高校师生参考使用。cygyc-gc会员共享。
关键字:材料材料力学
类型:电子教案 大小:4.14MB 下载/浏览:6/1324 评论:3 评分:5.3 积分:10
主要内容是1、液压传动的工作原理,即什么是液压传动。2、液压传动的两个工作特性。
关键字:控制
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