物、富含蛋白质的食物。 (1)辅食添加的具体方法： ①从一种到多种。 ②加辅食的量由少到多。 ③逐渐从稀到稠，从细到粗。 ④尝试多种多样的食物。 ⑤新的辅食要在婴儿健康、消化功能正常时添加，患病时不要添加新品种。 ⑥勿强迫进食。如婴儿不接受新食物，可变化方式添加。 (2)辅食烹调制作的需求： ①为婴儿选择新鲜卫生的食物，现做现食。 ②注意制作炊具餐具卫生。 ③可添加少量食用油，应少糖，无盐，不加调味品。 ④烹制方式多采用蒸煮的方式。 结合实际及自我认识部分：(8分)。 1266物、富含蛋白质的食物。 (1)辅食添加的具体方法: ①从一种到多种。 ②加辅食的量由少到多。 ③逐渐从稀到稠，从细到粗。 ④尝试多种多样的食物。 ⑤新的辅食要在婴儿健康、消化功能正常时添加，患病时不要添加新品种。 ⑤勿强迫进食。如婴儿不接受新食物，可变化方式添加。 (2) 辅食烹调制作的需求: ①为婴儿选择新鲜卫生的食物，现做现食。 ②注意制作炊具餐具卫生。 ③可添加少量食用油，应少糖，无盐，不加调味品。 ④烹制方式多采用蒸煮的方式。 结合实际及自我认识部分 :(8 分)。 1266