微生物的碳源谱 类型 元素水平 化合物水平培养基原料水平 CH·0小Ⅹ 复杂蛋白质牛肉膏、蛋白胨 核酸等 花生饼粉等 C..0 N 多数氨基酸 一般氨基酸、明胶等 有机碳 简单蛋白质 CH·0 糖、有机酸葡萄糖、蔗糖、各种 醇、脂类等淀粉、糖蜜等 CH 烃类 天然气、石油及其不 同馏份、石蜡油 无机碳 NaHCo CaCO NaHC02、CaC0微生物的碳源谱 类型 元素水平 化合物水平 培养基原料水平 有机碳 C ·H ·O ·N· X 复杂蛋白质 核酸等 牛肉膏、蛋白胨 花生饼粉等 C• H •O •N 多数氨基酸 简单蛋白质 一般氨基酸、明胶等 C•H• O 糖、有机酸 醇、脂类等 葡萄糖、蔗糖、各种 淀粉、糖蜜等 C•H 烃类 天然气、石油及其不 同馏份、石蜡油 无机碳 C( ? ) – – C• O CO2 CO2 C• H• X NaHCO3、CaCO3 NaHCO3 、CaCO3