点击下载:新乡医学院:《营养与食品卫生学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)实验四 食物中还原型抗坏血酸的测定
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思考题 *测定食物中还原型抗坏血酸中,以标定 过的2,6-二氯酚靛酚溶液滴定溶液至淡 红色,为什么必须等到15s颜色不褪为 终点?
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