饲料中有毒有害物质的检验 (一)概述 1、目的和意义 2、有毒有害物质的分类 (二)有毒有害物质的分析测定 ■1、无机有毒害物质:铅、砷、汞、镉、氟、铬 ■2、天然有毒害物质:棉酚、蛋白酶抑制剂、硫甙 ■3、霉菌及霉菌毒素:黄曲霉毒素、霉菌总数 4、饲料中违禁药物:喹乙醇、瘦肉精、黄胺类 2020-8-28 Institute of Anim. Nutri2020-8-28 Institute of Anim. Nutri. 1 四、饲料中有毒有害物质的检验 （一）概述 „ 1、目的和意义 „ 2、有毒有害物质的分类 （二）有毒有害物质的分析测定 „ 1、无机有毒害物质：铅、 砷、汞、镉、氟、铬 „ 2、天然有毒害物质：棉酚、蛋白酶抑制剂、硫甙 „ 3、霉菌及霉菌毒素：黄曲霉毒素、霉菌总数 „ 4、饲料中违禁药物：喹乙醇、瘦肉精、黄胺类