哺乳动物体内的多不饱和脂酸均由相应 的母体脂酸衍生而来。Q3、06及Q9三族多不 饱和脂酸在体内彼此不能互相转化。 动物只能合成09及7系的多不饱和脂酸, 不能合成06及03系多不饱和脂酸。目 录 哺乳动物体内的多不饱和脂酸均由相应 的母体脂酸衍生而来。ω3、ω6及ω9三族多不 饱和脂酸在体内彼此不能互相转化。 动物只能合成ω9及ω7系的多不饱和脂酸， 不能合成ω6及ω3系多不饱和脂酸