0.2物理化学与食品科学之间的关系 物理化学是食品科学与工程专业的一门专 业基础课，它与多门专业课有着十分紧密的关 系，比如说食品工程原理、食品化学、食品生 物技术等等。所以学好物理化学对大家将来更 好的掌握专业知识起到很重要的作用。 上一内容 下一内容 ◇回主目录 与返回 2024/9/19上一内容 下一内容 回主目录 返回 2024/9/19 物理化学是食品科学与工程专业的一门专 业基础课，它与多门专业课有着十分紧密的关 系，比如说食品工程原理、食品化学、食品生 物技术等等。所以学好物理化学对大家将来更 好的掌握专业知识起到很重要的作用。 0.2 物理化学与食品科学之间的关系