核酸酶 (Nuclease 1、核酸酶的定义及分类 核酸酶是指作用于核酸的磷酸二酯键的酶 ◆依据底物不同分类 DNA(deoxyribonuclease,DNase): 专一降解DNA RNA (ribonuclease,RNase): 专一降解RNA 1、核酸酶的定义及分类 核酸酶是指作用于核酸的磷酸二酯键的酶 ◆ 依据底物不同分类 ❖DNA酶(deoxyribonuclease, DNase)： 专一降解DNA ❖RNA酶 (ribonuclease, RNase)： 专一降解RNA 二、核酸酶（Nuclease）