北京大出版社 PEKING UNIVERSITY PRESS 学术的尊严·精神的魅力 二、 《北京的茶食》 题目虽为“北京的茶食”，却没有写到什么像样的“北京的茶食”；谈 “北京的茶食”，却从日本东京的茶食写起。作者写作的目的“未必全是为 8 8 贪口腹之欲”，而是“总觉得住在古老的京城里吃不到包含历史的精炼的或 颓废的点心是一个很大的缺限”，隐含了对历史、对都城生活的某种理想。 对当下干燥粗鄙的生活，周作人颇为不满。他在谈点心时，特别拈出“ 历史的”“精炼的”“颓废的”三个修饰语，观照了历史文化、艺术审美、 内心情感，从而体现了对精致生活趣味的追求，也渲染出一种安闲且丰腴的 生活情调：“我们于日用必需的东西以外，必须还有一点无用的游戏与享乐 ，生活才觉得有意思。我们看夕阳，看秋河，看花，听雨，闻香，喝不解渴 的酒，吃不求饱的点心，都是生活上必要的一一虽然是无用的装点，而且是 愈精炼愈好。” 全篇文字简洁朴素、平和冲淡，信笔所之，舒徐自在，实为典型的周氏 风格。二、《北京的茶食》 题目虽为“北京的茶食” ，却没有写到什么像样的“北京的茶食” ；谈 “北京的茶食” ，却从日本东京的茶食写起。作者写作的目的“未必全是为 贪口腹之欲” ，而是“总觉得住在古老的京城里吃不到包含历史的精炼的或 颓废的点心是一个很大的缺限” ，隐含了对历史、对都城生活的某种理想。 对当下干燥粗鄙的生活，周作人颇为不满。他在谈点心时，特别拈出“ 历史的”“精炼的”“颓废的”三个修饰语，观照了历史文化、艺术审美、 内心情感，从而体现了对精致生活趣味的追求，也渲染出一种安闲且丰腴的 生活情调： “我们于日用必需的东西以外，必须还有一点无用的游戏与享乐 ，生活才觉得有意思。我们看夕阳，看秋河，看花，听雨，闻香，喝不解渴 的酒，吃不求饱的点心，都是生活上必要的——虽然是无用的装点，而且是 愈精炼愈好。” 全篇文字简洁朴素、平和冲淡，信笔所之，舒徐自在，实为典型的周氏 风格