需开设的实验项目：电镜的站构、制样技术及操作 第三讲离心与电泳技术 子迁移率的素。常用电泳支持介顺。各类胶电泳法的原理。 点：g值和s值的物理意义，楚速离心和除度离心的原理、开同，迁移丰的定义，影响迁移率的咽素，各天凝敢 建议教学方法：多体教气 思考题： 1、相对离心力场（螺）和沉降系数(S)的物理童义 、梯度离心的原理、优点和度材料选择的条件， 3,常见凝胶电沫方法的翠理 需开设的实验项目：离心机的结构及使用 第四讲光学分析法 作用为 )定律的内容 起 光光度计的组成，单色的组成及工作 过程：餐外一可见分光光 分析的基本 子吸 分光光度法的基本原玛 原 分光系检系统，子吸收分无度计的类型。原于吸收无法的干和制：物干及制化学干及其热 制。电离干扰及其抑制。光干找及其神制。原子吸收光洁定量分断：标准由法。标加入法：原子吸收光法的应用 化合物电 子诱的产生。紫外分光光度计的本部件。分光光度计主类型和构原理。紫外可见分子暇收光法的 建议教学方法多体教学与课堂讨论 四者现 1、爱外一可见吸收光瑞的产生过程。 2、紫外一可见分光光度计的站构组成及分类， 3、单色器的结构组成及其分光过程 4、外-可见分子吸收光语法的应用 5、原子吸收分光光度法的基本原理 6、照子吸收分光光度计的基本组成及各部分的作用 开设的实验项日：紫外分光光度法绘：标准曲战：原子吸收光洁法测自来水中的钙含量 第五讲色谱分析法 分。气色法 特 定衣 性文献保品 液相色的特点，仪 效液 议教学方法，多体教学与分组讨 思考题： 1、色谢流出线的定义、有关参数及获得的信您 2、色进定性、定量分析的方法需开设的实验项目：电镜的结构、制样技术及操作 第三讲 离心与电泳技术 教学内容：g值和s值的物理意义，g值是某转头所产生的最大离心力场是重力场的多少倍；s值单位离心力场下的沉降速度。制备离心法 可分为差速离心法和密度梯度离心法两类操作方法。差速离心的原理。差速离心的局限性。梯度离心的概念。梯度离心的优点。梯度离心包括 两种方法速度梯度离心和等密度梯度离心，梯度液的选择的选择条件，常用梯度材料及其性质。电泳的基本原理。迁移率的定义，影响荷电分 子迁移率的因素。常用电泳支持介质。各类凝胶电泳方法的原理。 教学重点和难点：g值和s值的物理意义，差速离心和梯度离心的原理、异同，迁移率的定义，影响迁移率的因素，各类凝胶电泳方法的 原理。 建议教学方法：多媒体教学 思考题： 1、相对离心力场（g）和沉降系数（S）的物理意义。 2、梯度离心的原理、优点和梯度材料选择的条件。 3、常见凝胶电泳方法的原理。 需开设的实验项目：离心机的结构及使用 第四讲 光学分析法 教学内容：光与物质的作用方式；光学分析法的分类；光谱法仪器的组成。紫外－可见吸收光谱的产生，分子吸收光谱的形成；有机化 合物的紫外-可见吸收光谱：电子跃迁类型，共轭作用，溶液对吸收光谱的影响，生色团、助色团、红移或蓝移的概念；朗伯－比尔 （Lambert-Beer）定律的内容，引起偏离比尔定律的因素。紫外－可见分光光度计的组成，单色器的组成及工作过程；紫外－可见分光光度 计的分类及特点；分光光度计的校正，测量条件地选择；常用的定量分析方法。原子吸收光谱法的发展，原子吸收分光光度法与紫外-可见分 光光度法的比较，原子吸收光谱分析的基本过程。原子吸收分光光度法的基本原理：原子吸收线（原子吸收线的产生、吸收线的轮廓与变 宽），基态原子数与原子化温度的关系（与发射光谱法比较），峰值吸收测量法。原子吸收光谱仪器：锐线光源、原子化器（火焰原子化器、 石墨炉原子化器），分光系统、检测系统，原子吸收分光光度计的类型。原子吸收光谱法的干扰和抑制：物理干扰及其抑制，化学干扰及其抑 制，电离干扰及其抑制，光谱干扰及其抑制。原子吸收光谱定量分析：标准曲线法，标准加入法；原子吸收光谱法的应用。 教学重点和难点：化合物电子光谱的产生，紫外分光光度计的基本部件，分光光度计主要类型和构造原理，紫外-可见分子吸收光谱法的 应用。原子吸收分光光度法的基本原理；原子吸收分光光度计的基本组成及各部分的作用；原子吸收的定量分析方法。 建议教学方法：多媒体教学与课堂讨论 思考题： 1、紫外－可见吸收光谱的产生过程。 2、紫外－可见分光光度计的结构组成及分类。 3、单色器的结构组成及其分光过程。 4、紫外-可见分子吸收光谱法的应用。 5、原子吸收分光光度法的基本原理 6、原子吸收分光光度计的基本组成及各部分的作用 需开设的实验项目：紫外分光光度法绘制Vc标准曲线；原子吸收光谱法测自来水中的钙含量 第五讲 色谱分析法 教学内容：色谱法简介，色谱法分类，气相色谱分离过程，气相色谱常用术语（色谱峰、基线、色谱峰高、半高峰宽，色谱峰底宽，保 留时间（保留体积）、死时间（死体积）、调整保留时间（调整保留体积）、相对保留值。气相色谱理论基础：塔板理论，分配系数和分配 比，速率理论，分离度。气相色谱法：气相色谱法特点，气相色谱仪（气路系统、进样系统、分离系统、稳定空中系统、监测记录系统），热 导池检测器，氢火焰离子检测器，电子捕获检测器，火焰光度检测器，气相色谱流动相，固体固定相，载体，固定液，气相色谱定性分析（保 留值与已知物对照定性、保留值经验规律定性、根据文献保留数据定性），气相色谱定量分析（定量校正因子、归一化法、内标法、标准曲线 法）。气相色谱条件的选择：固定相的选择，柱长和柱径的选择，载气及其流速的选择，柱温的选择，进样条件的选择，检测器的选择。高效 液相色谱的特点，仪器结构（高压输液系统、进样系统、分离系统、检测系统、数据处理与记录系统），高效液相色谱的固定相和流动相及其 选择，检测器的类型（紫外检测器、荧光检测器、示差折光检测器），常见的色谱类型（分配色谱、液固色谱、离子交换色谱、尺寸排斥色谱 和亲和色谱），色谱分离方式的选择。 教学重点和难点：色谱流出曲线及有关术语，分离度的概念和意义，定性和定量分析方法。气相色谱仪的结构，气相色谱固定相及其选 择，气相色谱分离条件的选择，气相色谱分析方法的应用。高效液相色谱仪的结构，流动相选择的条件，分配色谱、液固色谱、离子交换色 谱、尺寸排斥色谱和亲和色谱的原理。 建议教学方法：多媒体教学与课堂分组讨论 思考题： 1、色谱流出曲线的定义、有关参数及获得的信息。 2、色谱定性、定量分析的方法