该生产线的原设计是用 来处理采用”干收法” 收集的红酸果的 随着“湿收法”的普及， 品生产过程的瓶颈分析 用于处理干果的设备非 常富裕，甚至是闲置 而处理湿果的设备处理 倒机 去石 去茎叶 烘干 分选 能力显然不能满足目前 台) 3台) (3台) 3台) 3台) 的湿果数量不断增长的 发展趋势 桶/小 1500桶/小 1500桶/小 00桶/小 400桶/小 时 时 时 时 可供使用 3000 4500 4500 600 1200 能力 桶/小时 桶/小时 桶/小时 桶/小时 桶/小时 湿收法 1050 0 1050 1050 1050 需求 桶/小时 桶/小时 桶/小时 桶/小时 干收法 450 450 450 0 450 需求 桶/小时 桶/小时 桶/小时 桶/少 分选和烘 需求需要 1500 450 1500 1050 15( 干都可能 能力 桶/小时 桶/小时 桶/小时 桶小时 桶/小 是瓶颈 隐含资源 1500/3000 450/4500= 1500/4500 1050/600= 1500/1200 利用率 =50% 10% =33% 175% 125% 两种产品生产过程的瓶颈分析 倾倒机 (5台) 去石 (3台) 去茎叶 (3台) 烘干 (3台) 分选 (3台) 单台生产 能力 600桶/小 时 1500桶/小 时 1500桶/小 时 200桶/小 时 400桶/小 时 可供使用 能力 3000 桶/小时 4500 桶/小时 4500 桶/小时 600 桶/小时 1200 桶/小时 湿收法 需求 1050 桶/小时 0 1050 桶/小时 1050 桶/小时 1050 桶/小时 干收法 需求 450 桶/小时 450 桶/小时 450 桶/小时 0 450 桶/小时 需求需要 能力 1500 桶/小时 450 桶/小时 1500 桶/小时 1050 桶/小时 1500 桶/小时 隐含资源 利用率 1500/3000 =50% 450/4500= 10% 1500/4500 =33% 1050/600= 175% 1500/1200 =125% 该生产线的原设计是用 来处理采用”干收法” 收集的红酸果的 随着“湿收法”的普及， 用于处理干果的设备非 常富裕，甚至是闲置 而处理湿果的设备处理 能力显然不能满足目前 的湿果数量不断增长的 发展趋势 分选和烘 干都可能 是瓶颈