草食动物饲养学 理论课教案(选修) 第一章牛羊饲料营养基础知识 课型草食动物 第三节碳水化合物对牛羊的作用 教学课题 草业2002 第四节脂肪对牛羊的作用 对象|级(本科) 第五节矿物质对牛羊的作用 掌握在牛羊饲养实践中提髙粗纤维利用率的措施,脂肪对牛羊的营 教学目的 养作用与矿物质对牛羊的营养作用 教学重点牛羊体内脂肪转化的特点、钙和磷对牛羊的营养作用 教学难点牛羊体内脂肪转化的特点、钙和磷对牛羊的营养作用 教学方法启发式 课时安排教学步骤、内容(详细内容内讲稿) 第三节:碳水化合物对牛羊的作用 10分钟四、在牛羊饲养实践中,提高粗纤维利用率的措施 第四节:脂肪对牛羊的作用 10分钟 脂肪的化学组成与特性 30分钟二、脂肪对牛羊的营养作用 20分钟三、牛羊体内脂肪转化特点 第五节:矿物质对牛羊的作用 10分钟 矿物质对的牛羊的营养作用 15分钟二、钙和磷对牛羊的营养作用 5分钟脂肪对牛羊的营养作用 思考题如何确定牛羊适宜的脂肪比例草食动物饲养学 理论课教案（选修） 教学课题 第一章 牛羊饲料营养基础知识 第三节 碳水化合物对牛羊的作用 第四节 脂肪对牛羊的作用 第五节 矿物质对牛羊的作用 课型 草食动物 饲养学 对象 草 业 2002 级（本科） 教学目的 掌握在牛羊饲养实践中提高粗纤维利用率的措施，脂肪对牛羊的营 养作用与矿物质对牛羊的营养作用 教学重点 牛羊体内脂肪转化的特点、钙和磷对牛羊的营养作用 教学难点 牛羊体内脂肪转化的特点、钙和磷对牛羊的营养作用 教学方法 启发式 课时安排 10 分钟 10 分钟 30 分钟 20 分钟 10 分钟 15 分钟 教学步骤、内容（详细内容内讲稿） 第三节：碳水化合物对牛羊的作用 四、在牛羊饲养实践中，提高粗纤维利用率的措施 第四节：脂肪对牛羊的作用 一、脂肪的化学组成与特性 二、脂肪对牛羊的营养作用 三、牛羊体内脂肪转化特点 第五节：矿物质对牛羊的作用 一、矿物质对的牛羊的营养作用 二、钙和磷对牛羊的营养作用 小结 5 分钟 脂肪对牛羊的营养作用 思考题 如何确定牛羊适宜的脂肪比例