二、理化性质 1、物理状态 多数生物碱为结晶型固体,少数为无定形粉末,槟 榔碱、烟碱等小分子生物碱为液体。 麻黄碱等小分子生物碱具挥发性,咖啡因等具升华 性。 一般生物碱为无色或白色,结构中具有较长共轭体 系,并具有助色团,可显不同颜色。 具有手性碳原子或手性分子的具旋光性,且与其生 理活性有光,通常左旋体比右旋体生理活性强。66 二、理化性质 1、物理状态 多数生物碱为结晶型固体，少数为无定形粉末，槟 榔碱、烟碱等小分子生物碱为液体。 麻黄碱等小分子生物碱具挥发性，咖啡因等具升华 性。 一般生物碱为无色或白色，结构中具有较长共轭体 系，并具有助色团，可显不同颜色。 具有手性碳原子或手性分子的具旋光性，且与其生 理活性有光，通常左旋体比右旋体生理活性强