菌从那来？到哪去？ 干酪乳杆菌代田株 Lactobacillus casei strain Shirota 1930年，日本京都大学医学博士一代田稔，从婴儿 粪便中分离出来的一种活性乳杆菌 特性： 耐酸耐碱，能够抵抗胃液、胆汁等 以活性状态到达肠道 最适生长温度为37℃，15℃以下或 40C以上会停止繁殖 代田博士干 酪 乳 杆 菌 代 田 株 Lactobacillus casei strain Shirota 代田博士 1930年，日本京都大学医学博士——代田稔，从婴儿 粪便中分离出来的一种活性乳杆菌 特性： 耐酸耐碱，能够抵抗胃液、胆汁等， 以活性状态到达肠道 最适生长温度为37℃，15℃以下或 40℃以上会停止繁殖 1 菌从那来？到哪去？