Yakult 养乐多&肠道菌群 養樂多 Yakult 生命科学与技术学院 郁静要
生命科学与技术学院 郁静雯 养乐多 & 肠道菌群
菌从那来?到哪去? 国 养乐多 Yakult Yakult 养乐多低穗 活的养乐多 3 真的是活菌吗? 越活越开心 活菌型乳被窗莫饮是 (養染多) (養樂多 Yakulti Yakult A 真的有100亿菌吗? 每瓶含有100亿个以上的干酪乳杆菌代田株 能够活着到达肠道,改善肠道环境 4 菌在肠道中发挥了什么 作用?
1 2 3 4 真的是活菌吗? 1 2 3 4 真的有100亿菌吗? 菌从那来?到哪去? 菌在肠道中发挥了什么 作用?
菌从那来?到哪去? 干酪乳杆菌代田株 Lactobacillus casei strain Shirota 1930年,日本京都大学医学博士一代田稔,从婴儿 粪便中分离出来的一种活性乳杆菌 特性: 耐酸耐碱,能够抵抗胃液、胆汁等 以活性状态到达肠道 最适生长温度为37℃,15℃以下或 40C以上会停止繁殖 代田博士
干 酪 乳 杆 菌 代 田 株 Lactobacillus casei strain Shirota 代田博士 1930年,日本京都大学医学博士——代田稔,从婴儿 粪便中分离出来的一种活性乳杆菌 特性: 耐酸耐碱,能够抵抗胃液、胆汁等, 以活性状态到达肠道 最适生长温度为37℃,15℃以下或 40℃以上会停止繁殖 1 菌从那来?到哪去?
2 真的是活菌吗? 无菌环境中,发酵罐37℃发 酵,发酵产物直接从管道流出 进行加工 菌种保藏和发酵
2 真的是活菌吗? 菌种保藏和发酵 无菌环境中,发酵罐37 ℃发 酵,发酵产物直接从管道流出 进行加工
2 真的是活菌吗? 从瓶子生产到包装出货,一条 无菌控温流水线,保持菌的活 性,防止杂菌污染 无菌生产流水线
2 真的是活菌吗? 无菌生产流水线 从瓶子生产到包装出货,一条 无菌控温流水线,保持菌的活 性,防止杂菌污染
3 真的有100亿菌吗? 冷链:从生产、包装、运输、售卖一直处于低温环境中,保证菌的数量稳定 刚生产的一瓶菌数远超过100亿,保证到肠道中有100亿活菌 低于15℃,菌不再繁殖 15℃-40℃,菌大量繁 高于40℃,菌不繁殖 处于可以被激活的状态 殖,数目增多,代谢产物 大量死亡 增多 15℃ 40℃
3 真的有100亿菌吗? 15 ℃ 40 ℃ 低于15 ℃,菌不再繁殖, 处于可以被激活的状态 15 ℃-40 ℃ ,菌大量繁 殖,数目增多,代谢产物 增多 高于40 ℃ ,菌不繁殖, 大量死亡 冷链:从生产、包装、运输、售卖一直处于低温环境中,保证菌的数量稳定 刚生产的一瓶菌数远超过100亿,保证到肠道中有100亿活菌
菌在肠道中发挥了什么作用? 共生菌 99%以上 双歧杆菌、乳酸菌、拟杆菌等 产生有益的物质,与免疫相关,保护健康 条件致病菌 数量较少,"看客” 肠球菌、肠杆菌 不易繁殖,一旦大量繁殖会致病 病原菌 一般不常驻 沙门氏菌、大肠杆菌 摄入体内后在肠道大量繁殖,导致疾病
条件致病菌 数量较少,“看客” 肠球菌、肠杆菌 不易繁殖,一旦大量繁殖会致病 共生菌 99%以上 双歧杆菌、乳酸菌、拟杆菌等 产生有益的物质,与免疫相关,保护健康 病原菌 一般不常驻 沙门氏菌、大肠杆菌 摄入体内后在肠道大量繁殖,导致疾病 4 菌在肠道中发挥了什么作用?
共生菌&过路菌 肠道共生菌群减少时,代田菌可以补充共生菌; Yakult 减少有害菌; 减少肠内有害物质,防止肠内腐败; 活性乳酸茵乳饮品 预防食物中毒菌的感染; 養樂多 Yakult 提高肠道活性,调节肠内生态平衡; 改善便秘和腹泻症状; Lactobacillus casei 促进新陈代谢,增进身体健康 Shirota
Lactobacillus casei Shirota 肠道共生菌群减少时,代田菌可以补充共生菌; 减少有害菌; 减少肠内有害物质,防止肠内腐败; 预防食物中毒菌的感染; 提高肠道活性,调节肠内生态平衡; 改善便秘和腹泻症状; 促进新陈代谢,增进身体健康 共生菌&过路菌