菌从那来?到哪去? 国 养乐多 Yakult Yakult 养乐多低穗 活的养乐多 3 真的是活菌吗? 越活越开心 活菌型乳被窗莫饮是 (養染多) (養樂多 Yakulti Yakult A 真的有100亿菌吗? 每瓶含有100亿个以上的干酪乳杆菌代田株 能够活着到达肠道,改善肠道环境 4 菌在肠道中发挥了什么 作用?
1 2 3 4 真的是活菌吗? 1 2 3 4 真的有100亿菌吗? 菌从那来?到哪去? 菌在肠道中发挥了什么 作用?
菌从那来?到哪去? 干酪乳杆菌代田株 Lactobacillus casei strain Shirota 1930年,日本京都大学医学博士一代田稔,从婴儿 粪便中分离出来的一种活性乳杆菌 特性: 耐酸耐碱,能够抵抗胃液、胆汁等 以活性状态到达肠道 最适生长温度为37℃,15℃以下或 40C以上会停止繁殖 代田博士
干 酪 乳 杆 菌 代 田 株 Lactobacillus casei strain Shirota 代田博士 1930年,日本京都大学医学博士——代田稔,从婴儿 粪便中分离出来的一种活性乳杆菌 特性: 耐酸耐碱,能够抵抗胃液、胆汁等, 以活性状态到达肠道 最适生长温度为37℃,15℃以下或 40℃以上会停止繁殖 1 菌从那来?到哪去?
2 真的是活菌吗? 无菌环境中,发酵罐37℃发 酵,发酵产物直接从管道流出 进行加工 菌种保藏和发酵
2 真的是活菌吗? 菌种保藏和发酵 无菌环境中,发酵罐37 ℃发 酵,发酵产物直接从管道流出 进行加工
2 真的是活菌吗? 从瓶子生产到包装出货,一条 无菌控温流水线,保持菌的活 性,防止杂菌污染 无菌生产流水线
2 真的是活菌吗? 无菌生产流水线 从瓶子生产到包装出货,一条 无菌控温流水线,保持菌的活 性,防止杂菌污染
3 真的有100亿菌吗? 冷链:从生产、包装、运输、售卖一直处于低温环境中,保证菌的数量稳定 刚生产的一瓶菌数远超过100亿,保证到肠道中有100亿活菌 低于15℃,菌不再繁殖 15℃-40℃,菌大量繁 高于40℃,菌不繁殖 处于可以被激活的状态 殖,数目增多,代谢产物 大量死亡 增多 15℃ 40℃
3 真的有100亿菌吗? 15 ℃ 40 ℃ 低于15 ℃,菌不再繁殖, 处于可以被激活的状态 15 ℃-40 ℃ ,菌大量繁 殖,数目增多,代谢产物 增多 高于40 ℃ ,菌不繁殖, 大量死亡 冷链:从生产、包装、运输、售卖一直处于低温环境中,保证菌的数量稳定 刚生产的一瓶菌数远超过100亿,保证到肠道中有100亿活菌