目前皂化有三种情况： 低温（室温） 中温(70℃±2℃) 高温 (100℃15min) 低碱 低碱 低碱 回收率不完全「 回收率46% 回收率70% 低碱=脂肪：K0H为1：2.5的关系 另外在皂化时加抗氧化剂与不加抗氧化剂回收率不一样，加抗氧 化剂的回收率高于不加抗氧化剂的回收率。目前皂化有三种情况： 低碱 = 脂肪︰KOH为1︰2.5的关系 另外在皂化时加抗氧化剂与不加抗氧化剂回收率不一样，加抗氧 化剂的回收率高于不加抗氧化剂的回收率。 低温（室温） 中温（70℃±2℃） 高温 （100℃15min） 低碱 低碱 低碱 回收率不完全 回收率46% 回收率70%