来一火模式解析 Cnalysys 易观智库 来以 来一火定位为专业的火锅外送平台，为顾客提供足不出户品尝品牌火锅的服务。来一火 与线下火锅品牌合作，为他们提供网上展示平台，而用户则可以在来一火平台上选择喜 欢的品牌下单，由来一火负责线下环节。目前，其收入主要为交易佣金、配送费以及销 成立于2013年6月 售第三方商品的利润。 专注于火锅外送的互 >来一火目前已布局成都、北京，将在今年内完成对上海的覆盖。线下签约火锅品牌已有 联网餐饮平台。 一百多个，门店四百多家，配送范围覆盖成都三环以内大部分和高新区部分区域，北京 望京和朝阳部分地区。来一火目前成都地区日均订单量在300500单，客单价300元左 右 来一火为线下火锅品牌提供展示平台，用户在平台上 下单，由来一火负责取菜、上门配送环节，并提供菜 品摆放、下料等指导服务以及配套餐具，此外还为顾 线下火锅品 客提供头绳、眼镜布、去味神器等细节物品」 订单完成后来 牌门店为来 一火对顾客进 一火配菜， 行回访，收集 提供锅底等 线下 来一火 顾客意见。用 材料，线上 线下统一价 火锅品牌 用户 户对商家进行 评价，作为后 格。 台评价参考。 2015/4/26 Sunday 大数据 大价值 222015/4/26 Sunday 大数据 大价值 22 来一火模式解析 成立于2013年6月， 与注于火锅外送癿互 联网餐饮平台。  来一火定位为与业癿火锅外送平台，为顾宠提供足丌出户品尝品牌火锅癿服务。来一火 不线下火锅品牌吅作，为他们提供网上展示平台，而用户则可以在来一火平台上选择喜 欢癿品牌下单，由来一火负责线下环节。目前，其收入主要为交易佣釐、配送费以及销 售第三方商品癿利润。  来一火目前已布局成都、北京，将在今年内完成对上海癿覆盖。线下签约火锅品牌已有 一百多个，门庖四百多家，配送范围覆盖成都三环以内大部分和高新区部分区域，北京 望京和朝阳部分地区。来一火目前成都地区日均订单量在300-500单，宠单价300元左 史。 线下 火锅品牌 来一火 用户 线下火锅品 牌门庖为来 一火配菜， 提供锅底等 材料，线上 线下统一价 格。 来一火为线下火锅品牌提供展示平台，用户在平台上 下单，由来一火负责叏菜、上门配送环节，幵提供菜 品摆放、下料等指导服务以及配套餐具，此外还为顾 宠提供头绳、眼镜布、去味神器等细节物品。 订单完成后来 一火对顾宠迚 行回访，收集 顾宠意见。用 户对商家迚行 评价，作为后 台评价参考