College of Chemistry Chemical Engineering nalytical Chemistry分析化学 瘦肉精的检测 是添加剂不是兴奋剂 心吃吧,没人检查的 ★高效液相色谱法(HPLC) 了瘦肉精 ★气相色谱质谱法(GCMs) 图/惠乃育新华杜发 ★酶联免疫吸附法( ELISA) ★胶体金免疫层析法 Colloidal gold immunochromatography) Chap I绪论 2013-2014学年Analytical Chemistry Analytical Chemistry Analytical Chemistry Analytical Chemistry 分析化学 ChapⅠ 绪论 2013-2014学年 瘦肉精的检测 ★气相色谱-质谱法（GC-MS） ★高效液相色谱法 高效液相色谱法 高效液相色谱法 高效液相色谱法（HPLC） ★酶联免疫吸附法（ 酶联免疫吸附法（ 酶联免疫吸附法（ 酶联免疫吸附法（ELISA ） ★胶体金免疫层析法 胶体金免疫层析法 胶体金免疫层析法 胶体金免疫层析法 （Colloidal gold Colloidal gold Colloidal gold Colloidal gold immunochromatography immunochromatography immunochromatography immunochromatography）