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按原料中脂肪含量分类 据GB2746-1999规定: 纯酸牛奶 调味酸牛奶、果料酸牛奶 全脂部分脱脂脱脂全脂部分脱脂脱脂 ≥3.11.0-2.0≤0.5≥2.50.8-1.6≤0.44、按原料中脂肪含量分类 据 GB2746-1999 规定 : 纯酸牛奶 调味酸牛奶、果料酸牛奶 全脂 部分脱脂 脱脂 全脂 部分脱脂 脱脂 ≥3.1 1.0-2.0 ≤0.5 ≥2.5 0.8-1.6 ≤0.4
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