第三节i 醛酮的性质 、物性 状态：气、液、固 沸点 低于醇和羧酸（氨健），高于烷烃和醚类（极性分子 溶解性 低级醛酮都可与水混溶（氦健）。 气味： 有些具有特殊香味第三节 醛酮的性质 沸点 一、物性 状态：气、液、固 低于醇和羧酸（氢键），高于烷烃和醚类（极性分子） 溶解性 低级醛酮都可与水混溶（氢键）。 气味： 有些具有特殊香味