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(二)原料储藏和管理 ⚫ ③在低水分食品加工和贮存过程中控制灰尘,提 高虫害控制效果。如:在谷物贮存前使用高精炼 油;在原料处理设备处安装降压抽吸装置。 ⚫ ④加强环境卫生,防止储存和加工区域的昆虫、 鸟类、啮齿类动物的繁殖生长。 ⚫ ⑤定期检查贮存区,观察原料表面、地板和墙壁 的虫害情况,检查原料贮存过程中的温度、水分 情况,根据检查情况实施相应的措施。(二)原料储藏和管理 ⚫ ③在低水分食品加工和贮存过程中控制灰尘,提 高虫害控制效果。如:在谷物贮存前使用高精炼 油;在原料处理设备处安装降压抽吸装置。 ⚫ ④加强环境卫生,防止储存和加工区域的昆虫、 鸟类、啮齿类动物的繁殖生长。 ⚫ ⑤定期检查贮存区,观察原料表面、地板和墙壁 的虫害情况,检查原料贮存过程中的温度、水分 情况,根据检查情况实施相应的措施
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