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第十一章:饲料工厂设计(3学时) 第一节:概述 饲料厂的类型(B)饲料厂设计的原则(B)饲料厂建设程序(C) 第二节:厂址选择和工厂总平面设计 厂址选择(C)工厂总平面设计(c) 第三节:饲料厂工艺设计 设计内容(C)设计原则(A)设计的基本资料(C)设计步骤(C)设计方法(C) 工艺流程设计(A) 作业:1、饲料厂设计的原则是什么? 2、饲料厂工艺设计的原则是什么? 七、实验名称与类别: 序号 实验名称 学时实验类别 参观饲料厂 4 综合型 2 注:实验类别指:演示型、操作型、验证型、综合型、设计型、研究创新型 八、实验目的、内容与要求(按上表实验序号分别填写) 实验目的:通过参观饲料厂,让学生增加感性认识,认识并熟悉饲料加工的设备与 工艺 实验内容:熟悉原料接收、粉碎、混合、膨化、制粒等加工环节的设备与工艺 实验要求:要求认真仔细观看原料接收、粉碎、混合、膨化、制粒等加工环节的设 备与工艺 九、教材与参考书: 本课程选用教材:配合饲料制造工艺与技术李德发中国农业大学出版社 本课程推荐参考书:饲料加工工艺与设备饶应昌等中国农业出版社 饲料加工设备与技术庞声海科学技术文献出版社 十、本课程理论课及实验课的考核方式 理论课考核方式:闭卷考试 实验课考试方式: 执笔:任莉 审核: 批准人: 时间:2006、10、30第十一章:饲料工厂设计(3 学时) 第一节:概述 饲料厂的类型(B)饲料厂设计的原则(B)饲料厂建设程序(C) 第二节:厂址选择和工厂总平面设计 厂址选择(C)工厂总平面设计(C) 第三节:饲料厂工艺设计 设计内容(C)设计原则(A)设计的基本资料(C)设计步骤(C)设计方法(C) 工艺流程设计(A) 作业:1、饲料厂设计的原则是什么? 2、饲料厂工艺设计的原则是什么? 七、实验名称与类别: 序号 实验名称 学时 实验类别 1 参观饲料厂 4 综合型 2 注:实验类别指:演示型、操作型、验证型、综合型、设计型、研究创新型 八、实验目的、内容与要求(按上表实验序号分别填写) 实验目的:通过参观饲料厂,让学生增加感性认识,认识并熟悉饲料加工的设备与 工艺 实验内容:熟悉原料接收、粉碎、混合、膨化、制粒等加工环节的设备与工艺 实验要求:要求认真仔细观看原料接收、粉碎、混合、膨化、制粒等加工环节的设 备与工艺 九、教材与参考书: 本课程选用教材: 配合饲料制造工艺与技术 李德发 中国农业大学出版社 本课程推荐参考书: 饲料加工工艺与设备 饶应昌等 中国农业出版社 饲料加工设备与技术 庞声海 科学技术文献出版社 十、本课程理论课及实验课的考核方式: 理论课考核方式:闭卷考试 实验课考试方式: 执笔: 任莉 审核: 批准人: 时间:2006、10、30
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