六、硫辛酸* 分布存在: 酵母和微生物的生长因子。 有氧化型和还原型两种形式。<双硫键打开与否> 功能: 传递氢;酰基载体, 以-COOH与专一酶蛋白上lys的εNH2相连,作为(丙酮酸 脱氢酶和α-酮戊二酸脱氢酶的)辅基六、硫辛酸* 分布\存在： 酵母和微生物的生长因子。 有氧化型和还原型两种形式。<双硫键打开与否> 功能： 传递氢；酰基载体。 以-COOH与专一酶蛋白上lys的-NH2相连，作为（丙酮酸 脱氢酶和-酮戊二酸脱氢酶的）辅基