足是利用有机体进行操作开发产品和提供服务 的技术就是生物技朵，包括传统生物技禾和现代 生物技术 现代生物技术是以现代生命科学理论为基础，利 用生物体及其细胞的、，亚细胞的和分子的组成 部芬，结合工程学、信息学等宇段开展研究及制 造产品，或改造动物、植物、微生物等，并使 其所期望的品质、特性，，从而为社会提供商品 和服务的综合性技术体系。有时也被称为生物 工程，主要包括：基因工程、细胞工程、酶工 程，（生化工程）、 发酵工程（微生物工程）、 蛋白质工程以及基因组学等。  凡是利用有机体进行操作开发产品和提供服务 的技术就是生物技术,包括传统生物技术和现代 生物技术.  现代生物技术是以现代生命科学理论为基础,利 用生物体及其细胞的、亚细胞的和分子的组成 部分,结合工程学、信息学等手段开展研究及制 造产品，或改造动物、植物、微生物等，并使 其所期望的品质、特性，从而为社会提供商品 和服务的综合性技术体系。有时也被称为生物 工程，主要包括：基因工程、细胞工程、酶工 程（生化工程）、发酵工程（微生物工程）、 蛋白质工程以及基因组学等