1999年我国食品出口市场分布 其他 美国 日本 香港 韩国欧盟(25) 15% 10% 2.1.5我国食品出口结构 为便于分析我国食品出口的结构,把食品分为7类,1)水产品及制品:2)蔬菜水果及制 品:3)谷物及制品:4)食用畜产品:5)饮料及烟草:6)油脂油料:7)其他3。 2003年,水产品及制品出口52.4亿美元,占我食品出口总额27.2%:蔬菜水果及制品出口 51.6亿美元,占26.8%;谷物及制品出口28.7亿美元,占14.9%;其他食品出口24亿美元 占12.5%;食用畜产品出口18.6亿美元,占9.7%;饮料及烟草出口10.2亿美元,占5.3%;油 脂油料出口6.9亿美元,占3.6% 我国食品出口统计数字根据我国海关数据整理 22004年5月1日欧盟东扩以后,欧盟成员国达25个。我国对欧盟食品出口的总额是按欧 盟25国统计 3其他食品包括咖啡、茶叶、可可和调味品:糖及糖类制品:杂项食品:饲料。 22我国食品出口的主要目标市场和潜在市场简介 2.2.1日本 日本是我国食品出口第一大市场,对日食品出口占我国食品出口总额的30%。做好对日食 品出口工作,保持食品对日出口的长期稳定增长,对于我国食品出口的长期发展具有十分重要 的意义。 日本是世界上仅次于美国的第二大经济强国,2002年国内生产总值达到536.6万亿日 元,约为我国国内生产总值的3.7倍。日本的农业在其国民经济结构中居次要地位,主要农产 品以大米为主,其它还生产麦类、大豆、蔬菜、水果、茶以及畜产品等,虽然日本农业现代化 水平很高,但是农产品综合自给率只有40%,国内食品供应很大程度上依赖进口。日本是仅次 于欧盟、美国的第三大食品进口国,也是世界最大的食品净进口 日本食品进口近年来呈稳定增长态势,其进口额从1999年的4.09万亿日元增加到 203年的4.37万亿日元。2003年进口额增加的主要农产品有玉米、牛肉、大豆和新鲜蔬菜 进口额减少的主要农产品有猪肉、烟草、小麦、冷冻蔬菜、鸡肉等。美国是向日本出口食品的4 2.1.5 我国食品出口结构 为便于分析我国食品出口的结构，把食品分为 7 类，1）水产品及制品；2）蔬菜水果及制 品；3）谷物及制品；4）食用畜产品；5）饮料及烟草；6）油脂油料；7）其他 3。 2003 年，水产品及制品出口 52.4 亿美元，占我食品出口总额 27.2%；蔬菜水果及制品出口 51.6 亿美元，占 26.8%；谷物及制品出口 28.7 亿美元，占 14.9%；其他食品出口 24 亿美元， 占 12.5%；食用畜产品出口 18.6 亿美元，占 9.7%；饮料及烟草出口 10.2 亿美元，占 5.3%；油 脂油料出口 6.9 亿美元，占 3.6%。 1 我国食品出口统计数字根据我国海关数据整理。 2 2004 年 5 月 1 日欧盟东扩以后，欧盟成员国达 25 个。我国对欧盟食品出口的总额是按欧 盟 25 国统计。 3 其他食品包括咖啡、茶叶、可可和调味品；糖及糖类制品；杂项食品；饲料。 2.2 我国食品出口的主要目标市场和潜在市场简介 2.2.1 日本 日本是我国食品出口第一大市场，对日食品出口占我国食品出口总额的 30%。做好对日食 品出口工作，保持食品对日出口的长期稳定增长，对于我国食品出口的长期发展具有十分重要 的意义。 日本是世界上仅次于美国的第二大经济强国，2002 年国内生产总值达到 536.6 万亿日 元，约为我国国内生产总值的 3.7 倍。日本的农业在其国民经济结构中居次要地位，主要农产 品以大米为主，其它还生产麦类、大豆、蔬菜、水果、茶以及畜产品等，虽然日本农业现代化 水平很高，但是农产品综合自给率只有 40%，国内食品供应很大程度上依赖进口。日本是仅次 于欧盟、美国的第三大食品进口国，也是世界最大的食品净进口国。 日本食品进口近年来呈稳定增长态势，其进口额从 1999 年的 4.09 万亿日元增加到 2003 年的 4.37 万亿日元。2003 年进口额增加的主要农产品有玉米、牛肉、大豆和新鲜蔬菜， 进口额减少的主要农产品有猪肉、烟草、小麦、冷冻蔬菜、鸡肉等。美国是向日本出口食品的