(一)食品卫生 2.危险识别 易发地点 路边、 街头的无证摊点“三无”小作坊。 常用对象 在外就餐的学生，爱吃零食的学生。 ● 缺乏食品安全意识心存侥幸心理，认为一时半会没有什么 易发原因 害处，先满足口福再说。 ●j 难以抵制美味和香气的诱惑，在选择食物时，将好吃、方便、 便宜等放在首位，而置健康、营养等于不顾。 ●缺乏合理的饮食习惯，三餐能量摄入不足。易发地点 路边、街头的无证摊点,“三无”小作坊。 常用对象 在外就餐的学生,爱吃零食的学生。 易发原因 ⚫ 缺乏食品安全意识,心存侥幸心理,认为一时半会没有什么 害处,先满足口福再说。 ⚫ 难以抵制美味和香气的诱惑,在选择食物时,将好吃、方便、 便宜等放在首位,而置健康、营养等于不顾。 ⚫ 缺乏合理的饮食习惯,三餐能量摄入不足。 (一)食品卫生 2.危险识别