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(二)、单糖的构型 葡萄糖有四个手性碳原子,因此,它有24=-16个对映异构体。所以 测定糖的构造式是不够的,还必须确定它的构型 相对构型的确定 糖的相对构型(D系列和L系列)是以D-(+)甘油醛和L(-)甘油醛作为 标准,将其进行与糖类化合物有关联的一系列反应联系,得到相应 的糖类。这样糖类的相对构型也就可以确定了 ZProfessorwangkangchengEmaIl:w518@sohu.com(二)、单糖的构型 葡萄糖有四个手性碳原子,因此,它有2 4=16个对映异构体。所以, 只测定糖的构造式是不够的,还必须确定它的构型。 1.相对构型的确定 糖的相对构型(D系列和L系列)是以D-(+)甘油醛和L-(-)甘油醛作为 标准,将其进行与糖类化合物有关联的一系列反应联系,得到相应 的糖类。这样糖类的相对构型也就可以确定了
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