231反胶团萃取技术的特点 反胶团萃取技术的突出优点 ①有很高的萃取率和反萃取率并具有选择性; ②分离、浓缩可同时进行,过程简便; ③能解决蛋白质(如胞内酶)在非细胞环境中 迅速失活的问题; ④表面活性剂往往具有细胞破壁功效,可直接 从完整细胞中提取具有活性的蛋白质和酶; ⑤成本低,溶剂可反复使用等。 2005-3-282005-3-28 3 2.3.1 反胶团萃取技术的特点 ▪ 反胶团萃取技术的突出优点 ①有很高的萃取率和反萃取率并具有选择性； ②分离、浓缩可同时进行，过程简便； ③能解决蛋白质（如胞内酶）在非细胞环境中 迅速失活的问题； ④表面活性剂往往具有细胞破壁功效，可直接 从完整细胞中提取具有活性的蛋白质和酶； ⑤成本低，溶剂可反复使用等