(一)世界葡萄栽培历史及概况 1.世界葡萄栽培历史 世界葡萄栽培已有7000年左右，鲜食品质优 良的欧洲种(Vitis vinifera L.)葡萄起源于地中 海、黑海和里海沿岸。 大约5000-7000年以前，埃及、叙利亚、伊拉 克、南高加索以及中亚细亚等地已开始栽培