交配型菌丝时,才可产生。病菌在23~25℃发育最好,65℃以下,30℃以上则不发育。孢子 萌发适温范围为26~-29℃。病菌腐生性较强,从伤口侵入,由死的寄主组织提供营养。侵染 般自薯块两端或死蔓和毛根相连处开始,侵入后,病菌产生果胶酶、淀粉酶和纤维素分解 酶,分解寄主细胞中胶层及其他成分,使细胞离析,组织溃散而形成腐烂症状。病原菌以孢 子囊随气流传播。病菌除危害甘薯外,还可危害多种作物的果实和贮藏器官。病害的发生与 薯块的生活力强弱关系密切,薯块受冻,生理机能衰退,病菌易于侵入。薯块伤口多,环境 条件不利于伤口愈合等,都是加重病害的因素 在较低温度条件下,毛霉的一些种( Mucorspp)可引起软腐病 干腐病:甘薯贮藏期干腐病有两种类型。一类是在薯块上散生圆形或不规则形凹陷的病 斑,内部组织呈褐色海绵状,后期干缩变硬,在病薯破裂处常产生白色或粉红色霉层。这类 干腐病是由半知菌亚门镰刀菌属的尖镰刀菌 Fusarium oxysporum( Schlecht. )Snyd&Hans,腐 皮镰刀菌 Solani(Sac)Mart及串珠镰刀菌 Moniliforme( Sheldon)Snyd&Hans的一些株系 引起。尖镰刀菌和腐皮镰刀菌除产生大、小型分生孢子外,还可产生厚垣孢子。小孢子假头 状着生。串珠镰刀菌不产生厚垣孢子,小孢子念珠状串生。尖孢镰刀菌大型分生孢子宽度大 于4μm,而腐皮镰刀菌小于4um,3种镰刀菌培养性状及产生的色素也有区别。另一类干腐 病多在薯块两端发病,表皮褐色,有纵向皱缩,逐渐变软,薯肉深褐色,后期仅剩柱状残余 物,其余部分呈淡褐色,组织坏死,病部表面生出黑色瘤状突起,似沙鱼皮状。引起这类干 腐病的病原物为子囊菌亚门间座壳属的甘薯间座壳菌 Diaporthe batatatis Harter et Field.。假 子座发达,黑色,生于基物内,部分突出,子囊壳埋生于子座基部,有长颈伸出子座外。子 囊短圆柱形,顶壁厚。子囊孢子椭圆形或纺锤形,双胞,无色。无性态为半知菌亚门球壳孢 目拟茎点霉属甘薯拟茎点霉 Phompsis batatae Ellet Halst分生孢子器中产生二种类型分生 孢子,甲型:无色、单胞,纺锤形,直,通常含2个油球:乙型:无色,单胞,线形,一端 弯曲呈钩状,不含油球。干腐病菌从伤口侵入,贮藏期扩大危害,收获时过冷、过湿、过干 都有利于贮藏期干腐病的发生。 灰霉病:薯块在窖内受冻后易发生,危害程度较轻。初期与软腐病症状相似,但水烂现 象较轻,纵切病薯可见许多暗褐色或黑色线条,后期病薯失水干缩形成干硬的僵薯。当窖温 在17℃以上时,病部表面生出灰色霉层。甘薯灰霉病由半知菌亚门的灰葡萄孢 Botrytis cinerea pers.引起。该菌腐生性强,寄主范围广,薯块有冻害造成的伤口时极易受侵染。发 病适温为75~13.9℃,20℃以上发病缓慢 黑痣病:主要危害薯块的表层。初生浅褐色小斑点,后扩大形成黑褐色近圆形至不规则 形大斑。病重时,病斑硬化,产生微细龟裂。受害薯逐渐失水干缩。潮湿时病部生出灰黑色 霉层。甘薯黑痣病病原为半知菌亚门甘薯毛链孢 Monmilochaetes infuscans Ellet Halstex harter。菌丝初期无色,后变为黑色。分生孢子梗不分枝,基部略膨大,具隔膜,长为40~175 um。分生孢子无色或稍着色,单胞,圆形至长圆形,大小为12~20um×47um。病原菌 可直接从表皮侵入,在6~32℃温度范围均可发病,高温利于发病。甘薯生长期和贮藏期都 可受害 其他贮藏病害:甘薯贮臧期病害种类较多,除以上几种病害外,还有半知菌亚门根串珠 霉 Thielaviopsis basical(Berk.et Br,)引起的拟黑斑病;菜豆壳球孢 Macrophomina phase (Mabl) Ashby引起的炭腐病;链格孢霉的一些种 Alternaria spp造成的坚腐病;青霉菌的 些种 Penicillium spp引起的青霉病;接合菌亚门总状毛霉 Mucor recemosus fres.引起的毛霉交配型菌丝时，才可产生。病菌在 23~25℃发育最好，6.5℃以下，30℃以上则不发育。孢子 萌发适温范围为 26~29℃。病菌腐生性较强，从伤口侵入，由死的寄主组织提供营养。侵染 一般自薯块两端或死蔓和毛根相连处开始，侵入后，病菌产生果胶酶、淀粉酶和纤维素分解 酶，分解寄主细胞中胶层及其他成分，使细胞离析，组织溃散而形成腐烂症状。病原菌以孢 子囊随气流传播。病菌除危害甘薯外，还可危害多种作物的果实和贮藏器官。病害的发生与 薯块的生活力强弱关系密切，薯块受冻，生理机能衰退，病菌易于侵入。薯块伤口多，环境 条件不利于伤口愈合等，都是加重病害的因素。 在较低温度条件下，毛霉的一些种(Mucor spp.)也可引起软腐病。 干腐病：甘薯贮藏期干腐病有两种类型。一类是在薯块上散生圆形或不规则形凹陷的病 斑，内部组织呈褐色海绵状，后期干缩变硬，在病薯破裂处常产生白色或粉红色霉层。这类 干腐病是由半知菌亚门镰刀菌属的尖镰刀菌 Fusarium oxysporum (Schlecht.)Snyd.& Hans.，腐 皮镰刀菌 F.solani (Sacc.)Mart.及串珠镰刀菌 F.moniliforme (Sheldon)Snyd.& Hans.的一些株系 引起。尖镰刀菌和腐皮镰刀菌除产生大、小型分生孢子外，还可产生厚垣孢子。小孢子假头 状着生。串珠镰刀菌不产生厚垣孢子，小孢子念珠状串生。尖孢镰刀菌大型分生孢子宽度大 于 4µm，而腐皮镰刀菌小于 4µm，3 种镰刀菌培养性状及产生的色素也有区别。另一类干腐 病多在薯块两端发病，表皮褐色，有纵向皱缩，逐渐变软，薯肉深褐色，后期仅剩柱状残余 物，其余部分呈淡褐色，组织坏死，病部表面生出黑色瘤状突起，似沙鱼皮状。引起这类干 腐病的病原物为子囊菌亚门间座壳属的甘薯间座壳菌 Diaporthe batatatis Harter et Field.。假 子座发达，黑色，生于基物内，部分突出，子囊壳埋生于子座基部，有长颈伸出子座外。子 囊短圆柱形，顶壁厚。子囊孢子椭圆形或纺锤形，双胞，无色。无性态为半知菌亚门球壳孢 目拟茎点霉属甘薯拟茎点霉 Phompsis batatae Ell.et Halst。分生孢子器中产生二种类型分生 孢子，甲型：无色、单胞，纺锤形，直，通常含 2 个油球；乙型：无色，单胞，线形，一端 弯曲呈钩状，不含油球。干腐病菌从伤口侵入，贮藏期扩大危害，收获时过冷、过湿、过干 都有利于贮藏期干腐病的发生。 灰霉病：薯块在窖内受冻后易发生，危害程度较轻。初期与软腐病症状相似，但水烂现 象较轻，纵切病薯可见许多暗褐色或黑色线条，后期病薯失水干缩形成干硬的僵薯。当窖温 在 17℃以上时，病部表面生出灰色霉层。甘薯灰霉病由半知菌亚门的灰葡萄孢 Botrytis cinerea Pers.引起。该菌腐生性强，寄主范围广，薯块有冻害造成的伤口时极易受侵染。发 病适温为 7.5~13.9℃，20℃以上发病缓慢。 黑痣病：主要危害薯块的表层。初生浅褐色小斑点，后扩大形成黑褐色近圆形至不规则 形大斑。病重时，病斑硬化，产生微细龟裂。受害薯逐渐失水干缩。潮湿时病部生出灰黑色 霉层。甘薯黑痣病病原为半知菌亚门甘薯毛链孢 Monilochaetes infuscans Ell.et Halst.ex harter。菌丝初期无色，后变为黑色。分生孢子梗不分枝，基部略膨大，具隔膜，长为 40~175 μm。分生孢子无色或稍着色，单胞，圆形至长圆形，大小为 12~20μm×4~7μm。病原菌 可直接从表皮侵入，在 6~32℃温度范围均可发病，高温利于发病。甘薯生长期和贮藏期都 可受害。 其他贮藏病害：甘薯贮藏期病害种类较多，除以上几种病害外，还有半知菌亚门根串珠 霉 Thielaviopsis basicala (Berk.et Br.)引起的拟黑斑病；菜豆壳球孢 Macrophomina phaseoli (Maubl.)Ashby 引起的炭腐病；链格孢霉的一些种 Alternaria spp.造成的坚腐病；青霉菌的一 些种 Penicillium spp.引起的青霉病；接合菌亚门总状毛霉 Mucor recemosus Fres.引起的毛霉