第一节生物化学发展简史 、叙述生物化学阶段18世纪中至19世纪末 主要研究生物体的化学组成 、动态生物化学阶段从20世纪初开始 研究物质的代谢途径并发现营养必需物质及激素 三、分子生物学时期2世纪后半叶以来 物质代谢途径的研究继续发展,并重点进入合成代谢与代谢调节的研究。 研究核酸、蛋白质等所有生物大分子的结构、功能 及基因的结构、表达与调控第一节 生物化学发展简史 一、叙述生物化学阶段 18世纪中至19世纪末 研究物质的代谢途径并发现营养必需物质及激素 主要研究生物体的化学组成 二、动态生物化学阶段 从20世纪初开始 三、分子生物学时期 20世纪后半叶以来 研究核酸、蛋白质等所有生物大分子的结构、功能 及基因的结构、表达与调控 物质代谢途径的研究继续发展，并重点进入合成代谢与代谢调节的研究