【任务导入】 2022年全国两会上，火遍大江南北的柳州螺蛳粉，又多了一份“质量”认证-全国人大代表、广 西柳州市质量检验检测研究中心柳州螺蛳粉检验科科长秦庆芳，把一整箱螺蛳粉背到全国两会上， 亲自做起了产品宣传推广。“小米粉”向“大产业”转变的背后，检验检测监管功能不可或缺。 柳州螺蛳粉检验科工作涉及柳州螺蛳粉全产业链172个小类、173种产品，2374个项目参数，涵 盖国家、部门及地方各类标准845个，全产业链覆盖率超92%。检验工作不仅涉及面广，还要求十分 细致。以螺蛳粉外包装上的标签检测为例，外包装上所有的图案、文字及营养成分表中数值的计算， 字符高度、大小写等的规范性都不能有一丝疏忽。一个小小的计算失误，就可能造成巨大的经济损 失。 “小米粉”向“大产业”的转变离不开包括检验检测在内的全产业链市场监管，更离不开“秦庆 芳”众多工匠们的精益求精的爱岗敬业精神，持之以恒的默默付出。作为未来环保人，该如何对螺 蛳粉生产车间的温度、湿度等进行监测？对螺蛳粉制造过程中产生的污染物该监测与结果评价？ 返回目录上一页下一页尾页 返回目录 上一页 下一页 尾页 【任务导入】 2022年全国两会上，火遍大江南北的柳州螺蛳粉，又多了一份“质量”认证--全国人大代表、广 西柳州市质量检验检测研究中心柳州螺蛳粉检验科科长秦庆芳，把一整箱螺蛳粉背到全国两会上， 亲自做起了产品宣传推广。“小米粉”向“大产业”转变的背后，检验检测监管功能不可或缺。 柳州螺蛳粉检验科工作涉及柳州螺蛳粉全产业链172个小类、173种产品，2374个项目参数，涵 盖国家、部门及地方各类标准845个，全产业链覆盖率超92%。检验工作不仅涉及面广，还要求十分 细致。以螺蛳粉外包装上的标签检测为例，外包装上所有的图案、文字及营养成分表中数值的计算， 字符高度、大小写等的规范性都不能有一丝疏忽。一个小小的计算失误，就可能造成巨大的经济损 失。 “小米粉”向“大产业”的转变离不开包括检验检测在内的全产业链市场监管，更离不开“秦庆 芳”众多工匠们的精益求精的爱岗敬业精神，持之以恒的默默付出。作为未来环保人，该如何对螺 蛳粉生产车间的温度、湿度等进行监测？对螺蛳粉制造过程中产生的污染物该监测与结果评价？