在自然条件下,由于空气氧化种皮的组成物,微生物分泌的酶类水解种皮以及在其它环 境因素作用下,种皮变软,透水、透气性增加,可以逐步破除休眠。在生产上,一般采用物理(机 械破损种皮)、化学方法(如1:50氨水:98%浓硫酸)来破坏种皮,解除休眠 2.种子未完成后熟 有些种子的胚在形态上已经发育完全,但在生理上还未成熟,必须通过后熟才能萌发。 后熟( after ripening)是指种子采收后需经过一系列的生理生化变化达到真正的成熟,才能萌 发的过程。如蔷薇科植物(苹果、桃、梨、樱桃等)和松柏类植物的种子需经层积处理 ( stratification):大麦、小麦、粳稻、棉花种子经过1-2个月的常温干藏,可完成后熟。 种可加速它们的后熟过程。 3胚未完全发育 银杏的种子成熟后从树上掉下时胚发育尚未完成。欧洲白蜡树种子脱离母体后,必须经 过一段时间的种胚发育才能萌发 4.抑制物的存在 有些植物的种子不能萌发是由于存在抑制种子萌发的物质。抑制物质多数是一些小分子 量的有机物(如HCN、乙烯、NH3等)、酚类、醛类、生物碱类或脱落酸等。这些物质可能存在 于果肉、种皮中,也可能存在于胚乳或子叶(菜豆)中。这些植物的种子往往是依赖萌发抑制物质 来适应干旱环境。生产上,可用流水冲洗除去抑制物质,如番茄等。 9.3.2种子和延存器官休眠的调节 在生产实践中有时需要延长种子的休眠,防止穗上发芽,如某些小麦、水稻品种。喷施 PP333可延缓萌发。 马铃薯块茎在收获后一般有较长的休眠期,立即作种薯有困难,需要破除休眠。可用赤 霉素破除马铃薯块茎休眠:晒种法效果也很好。 0.4%萘乙酸甲酯粉剂(用泥土混制)处理,可延长洋葱、大蒜鳞茎等延存器官和马铃薯块 茎休眠,利于安全贮藏。 9.4植物的衰老生理在自然条件下，由于空气氧化种皮的组成物，微生物分泌的酶类水解种皮以及在其它环 境因素作用下，种皮变软，透水、透气性增加，可以逐步破除休眠。在生产上，一般采用物理（机 械破损种皮）、化学方法（如 1：50 氨水；98%浓硫酸）来破坏种皮，解除休眠。 2.种子未完成后熟 有些种子的胚在形态上已经发育完全，但在生理上还未成熟，必须通过后熟才能萌发。 后熟（after ripening）是指种子采收后需经过一系列的生理生化变化达到真正的成熟，才能萌 发的过程。如蔷薇科植物( 苹果、桃、梨、樱桃等) 和松柏类植物的种子需经层积处理 (stratification)；大麦、小麦、粳稻、棉花种子经过 1—2 个月的常温干藏，可完成后熟。晒 种可加速它们的后熟过程。 3.胚未完全发育 银杏的种子成熟后从树上掉下时胚发育尚未完成。欧洲白蜡树种子脱离母体后，必须经 过一段时间的种胚发育才能萌发。 4.抑制物的存在 有些植物的种子不能萌发是由于存在抑制种子萌发的物质。抑制物质多数是一些小分子 量的有机物（如 HCN、乙烯、NH3 等）、酚类、醛类、生物碱类或脱落酸等。这些物质可能存在 于果肉、种皮中，也可能存在于胚乳或子叶(菜豆)中。这些植物的种子往往是依赖萌发抑制物质 来适应干旱环境。生产上，可用流水冲洗除去抑制物质，如番茄等。 9.3.2 种子和延存器官休眠的调节 在生产实践中有时需要延长种子的休眠，防止穗上发芽，如某些小麦、水稻品种。喷施 PP333 可延缓萌发。 马铃薯块茎在收获后一般有较长的休眠期，立即作种薯有困难，需要破除休眠。可用赤 霉素破除马铃薯块茎休眠；晒种法效果也很好。 0.4%萘乙酸甲酯粉剂(用泥土混制)处理，可延长洋葱、大蒜鳞茎等延存器官和马铃薯块 茎休眠，利于安全贮藏。 9.4 植物的衰老生理