关心的朋友对我那些千呼万唤也不出来的文章很是失望。他们若知道我年宵之夜 在香港街头卖桔，当会写信来查问所得， 香港年宵市场，在年宵的那一晚，需求的变动是极快极大。变动的方向在大致上 是大家都预先知道的。 1000块钱一枝桃花可在几个钟头之间变得 文不值。但 若不是买卖双方在期待上有了错误，上好的桃花那会有弃于街头的明显浪费？卖 不出跟蚀大本卖出有甚么分别？同样一枝花，有人用200元买也有人用50元 买，是否浪费？年宵货品的不断变动的价格是怎样决定的？期待上的错误是怎样 产生的？这些问题是既困难又重要。 要在这些问题上多一点了解，我就决定了在年宵的那一晚亲自卖桔，这算是我第 次的经验。第一次是 年前的年宵。那次连天大雨，年宵当晚更是倾盆而下 摆了数天的桔子十之八九都因雨水过多而掉了下来。我见“空多桔少”，知道大 势己去，无心恋栈，数十元一盆成本的四季桔，以5元清盘了事。无端端地蚀 了数千元。 今年卷上重来，也是意不在酒。入货200多盆，每盆成本40 卖不出是不能 退货的。送了 余下 二百盆就决定在年宵晚上8时起， 借来的一个行人众多的空地盘出售。这数量是比一个普通年宵摊位的一晚销量大 上好几倍。我和三个朋友一起出售的只是四季桔，而在地盘邻近少有卖桔的人， 所以到凌晨三时半便将桔子全部卖出。 全部卖出并不一定是有钱磺的：赚钱与否是要看每盆桔子平均售价的高低。在我 们一定要全部卖出的局限下，入货的多少，价格转变的快慢，价格高低的分布 讨价还价的手法，都有很大的决定性。我们200盆的平均售价 大约是 每盆55 (最高80元，最低20元)，若盆数减半，盈利会较高。我们所赚得的就是 些送了给亲友的桔子。而我自己从卖桔所领悟到的经济含义，却是大有所值！ 9时左右，客似云来。年宵市场没有不二价这回事。无论开价多少，顾客大都讲 价。整晚我们只有五六盆桔是照开价卖出的。因为一般顾客都知道年宵市场是要 时价还价的，所以实行不 价就很难成交。 在这种情况下，我们的开价是预备要 减的。每个顾客的讯息资料不同，所以成交价格不 卖桔的人所求的就是要以 最高的平均价格，及时将全部货品出售。我们起初开价是每盆80元，最低以60 元出售。11时开始下雨，开价立减：半小时后雨停了，开价立加。午夜后开价 减至0元。这一小时内顾客最多，但都是以为午夜后可买便宜货，所以讲价较 烦。其后减价次数渐多，到后来每盆开价30元 同样的货品，同样的成本，以不同价格出售，叫作价格分歧 (Price Discrimination）。这是经济学上的一个热门题目。要在同时同地用不 同的价格将桔子出售，我们四个人就要独立作战，尽量将顾客分开。若要将桔了 出售，就要使项客相信自己所付的是“特价”。但若没有价格分支，生意是很难 不蚀本的。买卖双方因此都有不老实的行为。 价格分歧的现象众所周知，不值得大惊小怪但在经济学上，年宵卖桔的经验却使 我领悟到几个重要的含意。在所有经济学课本上的分析，实施价格分歧必须有两 关心的朋友对我那些千呼万唤也不出来的文章很是失望。他们若知道我年宵之夜 在香港街头卖桔，当会写信来查问所得。 香港年宵市场，在年宵的那一晚，需求的变动是极快极大。变动的方向在大致上 是大家都预先知道的。 1000 块钱一枝桃花可在几个钟头之间变得一文不值。但 若不是买卖双方在期待上有了错误，上好的桃花那会有弃于街头的明显浪费？卖 不出跟蚀大本卖出有甚么分别？同样一枝花，有人用 200 元买也有人用 50 元 买，是否浪费？年宵货品的不断变动的价格是怎样决定的？期待上的错误是怎样 产生的？这些问题是既困难又重要。 要在这些问题上多一点了解，我就决定了在年宵的那一晚亲自卖桔。这算是我第 二次的经验。第一次是一年前的年宵。那次连天大雨，年宵当晚更是倾盆而下。 摆了数天的桔子十之八九都因雨水过多而掉了下来。我见“空多桔少”，知道大 势已去，无心恋栈，数十元一盆成本的四季桔，以 5 元清盘了事。无端端地蚀 了数千元。 今年卷上重来，也是意不在酒。入货 200 多盆，每盆成本 40 ，卖不出是不能 退货的。送了一小部分给亲友，余下大约二百盆就决定在年宵晚上 8 时起，在 借来的一个行人众多的空地盘出售。这数量是比一个普通年宵摊位的一晚销量大 上好几倍。我和三个朋友一起出售的只是四季桔，而在地盘邻近少有卖桔的人， 所以到凌晨三时半便将桔子全部卖出。 全部卖出并不一定是有钱赚的；赚钱与否是要看每盆桔子平均售价的高低。在我 们一定要全部卖出的局限下，入货的多少，价格转变的快慢，价格高低的分布， 讨价还价的手法，都有很大的决定性。我们 200 盆的平均售价大约是每盆 55 元 （最高 80 元，最低 20 元），若盆数减半，盈利会较高。我们所赚得的就是那 些送了给亲友的桔子。而我自己从卖桔所领悟到的经济含义，却是大有所值！ 9 时左右，客似云来。年宵市场没有不二价这回事。无论开价多少，顾客大都讲 价。整晚我们只有五六盆桔是照开价卖出的。因为一般顾客都知道年宵市场是要 讨价还价的，所以实行不二价就很难成交。在这种情况下，我们的开价是预备要 减的。每个顾客的讯息资料不同，所以成交价格不一。卖桔的人所求的就是要以 最高的平均价格，及时将全部货品出售。我们起初开价是每盆 80 元，最低以 60 元出售。 11 时开始下雨，开价立减；半小时后雨停了，开价立加。午夜后开价 减至 70 元。这一小时内顾客最多，但都是以为午夜后可买便宜货，所以讲价较 烦。其后减价次数渐多，到后来每盆开价 30 元。 同样的货品，同样的成本，以不同价格出售，叫作价格分歧 （ Price Discrimination ）。这是经济学上的一个热门题目。要在同时同地用不 同的价格将桔子出售，我们四个人就要独立作战，尽量将顾客分开。若要将桔子 出售，就要使顾客相信自己所付的是“特价”。但若没有价格分歧，生意是很难 不蚀本的。买卖双方因此都有不老实的行为。 价格分歧的现象众所周知，不值得大惊小怪但在经济学上，年宵卖桔的经验却使 我领悟到几个重要的含意。在所有经济学课本上的分析，实施价格分歧必须有两