几种香肠的加工之里道夫斯香肠 特征: 外表呈枣红色,形状半弯,有皱纹, 无裂痕,肉馅均匀,无黑心,无气泡,坚 固而有弹性,肠衣紧贴在肉馅上,切面光 润,味香而鲜美几种香肠的加工之里道夫斯香肠 • 特征： 外表呈枣红色，形状半弯，有皱纹， 无裂痕，肉馅均匀，无黑心，无气泡，坚 固而有弹性，肠衣紧贴在肉馅上，切面光 润，味香而鲜美