点击下载:华南理工大学:《食品生物化学》课程教学资源(PPT课件)第二十一章 水和冰
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l2mn10.33m H Φ2+H 014m2045 0096 Φ+Hs 单个水分子的结构示意图 (1)p2构型;(2)气态水分子的范德瓦尔斯半径• • (二 )水和冰的结构
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