精 油 图 鉴 引言 编写这样一本严肃的教科书，背后其实有一个浪漫的理由。 一般人都以为学芳疗该是鸟语花香似的乐事一桩，但在我培训班上的学生，却 常感“没顶”之苦。平日再熟悉不过的薰衣草，一会儿得分辨它长相互异的各个品 种，一会儿要区隔它们相差无几的气味，不多时又出现变化多端的化学结构，最后 还来段闻所未闻的电影情节，给这种精油的应用做寓言式总结。目不暇给的学生为 免顾此失彼，只有拼命描幕“茹丝的蛋”一以德国生化学者Ru帅von Braunschwei配 提出的模型为依据，替每种精油剪影塑像的成分图。 “茹丝的蛋”确实是我一再鼓吹的学习重心，因为消费大众的精油概念已被商 品化，而有心深究者往往围于语言的限制，仅能取得一些人云亦云的资讯，若不从 罕见讨论的化学结构切入，是不可能突破这重重迷障的。就章安眠的薰衣草来说吧， 为什么它有这种作用？是否对任何睡眠困扰都有帮助？怎么有些人却愈用愈有精 神、反而睡不着？如果你晓得，薰衣草富含的酯类以抗痉挛见长，自然不会怀疑它 要如何让神经紧绷的人放松下来。但酯类是阴性的分子，不像阳性的酿类同时兼具 抗痉率和充电的功效，所以对那些耗损过度、累到睡不着的个案，富含醚类的罗勒 可能比薰衣草更有帮助。而用起来反倒提神醒脑的怪胎薰衣草，其实并不是大家印 象中的薰衣草，而是萃取自一种名为醒目薰衣草的杂交品种。同属不同种的薰衣草， 就像同被归为印象派的塞尚与莫内，相去岂可以道里计？因此，我总要不厌其烦地 提醒学生，开启精油大门的两把钥匙，一是植物分类，另外一把就是化学结构。受 到这种观念的反复习染，学生将茹丝的蛋视若珍宝，应该可以算是尽得真传了。可 是看到她们心无旁骛地画蛋，我总有一丝怅惘。因为，精油并不是芳香疗法的终点。 那么，什么才是芳香疗法的终点？这个重要问题的另一个提法是，学习芳香疗 法的终极日的为何？既然是门疗法，习用的意义必然在于获得某种疗愈能力。表面 上看来，的确是精油的化学结构决定了它的药学属性，是那些药学属性带给芳疗神 奇的治意力量。然而，多年的教学与临床经验让我清楚看到：单凭精油的化学结构， 并不能产生全面的疗效。这个世界上最具疗愈力的，其实是德性之典和艺术之美， 没有这两股力量“加持”，精油恐怕也是徒善不足以自行。举另一个对失眠和头痛 有奇效的精油穗甘松来说好了，这种精油富含倍半秸烯，可以使人产生怡然自得的 感受。而一个人在做下宽厚的决定时，或是赏玩书画之际，心中一样会产生怡然自 得的感受。在这抽象感受的背后，是脑内啡与血清素具体运作的结果。内啡足以 止痛，血清素助人安眠，可见人体内原就蕴藏着巨大的自愈能力。使用精油的日的， 06 http://organicoil.taobao.com 芳圣.有机芳疗护肤 美丽，健康，平衡与精油http://organicoil.taobao.com 芳圣.有机芳疗护肤 美丽，健康，平衡与精油