(2)机械冷藏 指的是利用致冷剂的相变特性,通过 制冷机械循环运动的作用产生冷量并将其 导入有良好隔热效能的库房中,根据不同 贮藏商品的要求,控制库房内的温、湿度 条件在合理的水平,并适当加以通风换气 的一种贮藏方式。 冷藏保鲜是现代化园艺产品贮藏的主 要形式之指的是利用致冷剂的相变特性，通过 制冷机械循环运动的作用产生冷量并将其 导入有良好隔热效能的库房中，根据不同 贮藏商品的要求，控制库房内的温、湿度 条件在合理的水平，并适当加以通风换气 的一种贮藏方式。 冷藏保鲜是现代化园艺产品贮藏的主 要形式之一。 （2）机械冷藏