植物病原学讲稿 第一章植物病原真菌 第一节植物病原真菌概述 什么是真菌? Fungi: Eukaryotic without lastids nutriti absorptive(osmotrophic), never phagotrophic, lacking amoeboid pseudopodial phase; cell wall containing chitin and B-glucans; mitochondria with flattened cristae and peroxiomes nearly always present Golgi bodies or individual cisternae present: unicellular or filamentous and consisting of multicelluar coenocytic haploid hyphae(homo- or heterokaryotic); mostly non-flagellate, flagella when present always lacking mastionemes: reproducing sexually or asexually, the diploid phase generally saprobic mutualistic parasitic(Hawksworth, 1997) 是一类大多数能形成丝状分枝的营养体,有细胞壁和细胞核,不含有叶绿 素和其他光合色素,有性生殖和无性生殖产生孢子的生物群。 真菌与其他生物的异同 细菌:( Bacteria)有细胞壁,无核,有核区- 属原核生物。 粘菌:无细胞壁,有核,繁殖产生 孢子 藻类:光合色素-自养生物 Fungi:无根、茎、叶,异养,贮藏物质:肝糖,脂肪 高等植物:有根、茎、叶,异养,贮藏物质:淀粉 真菌概述 、真菌( Fungi)的主要特征 (1)有固定的细胞核,属真核生物。(2)营养体简单,大多为菌丝体。(3) 营养方式异养型(腐生和寄生),无光合色素。(4)繁殖方式为产生各种类型孢 子。(5)真菌大多腐生,从已死的有机体作为营养来源。少数寄生的真菌主要寄 生在活植物上。 、真菌的种类 1974年 Ainworth估计,全世界真菌有一万属,约10万种。1997年为止真 菌界( Kingdom of Eukaryota)有4个门,103个目,484个科,4979属56360 种(另外有4556个异名)。 三、有益的真菌 1.可供食用:蘑菇,木耳,口蘑,银耳,猴头 2.医药:灵芝,马勃,冬虫夏草;抗菌素( Flaming-青霉素,土霉素) 3.工业发酵:制洒业,食品业,工业酸。植物病原学讲稿 第一章 植物病原真菌 第一节 植物病原真菌概述 什么是真菌? Fungi:Eukaryotic organisms without plastids, nutrition absorptive(osmotrophic), never phagotrophic, lacking an amoeboid pseudopodial phase; cell wall containing chitin and β-glucans; mitochondria with flattened cristae and peroxiomes nearly always present; Golgi bodies or individual cisternae present; unicellular or filamentous and contsisting of multicelluar coenocytic haploid hyphae (homo- or heterokaryotic); mostly non-flagellate, fllagella when present always lacking mastionemes; reproducing sexually or asexually, the diploid phase generally short-lived, saprobic, mutualistic, or parasitic.(Hawksworth,1997) 是一类大多数能形成丝状分枝的营养体，有细胞壁和细胞核， 不含有叶绿 素和其他光合色素，有性生殖和无性生殖产生孢子的生物群。 真菌与其他生物的异同 细菌：(Bacteria) 有细胞壁，无核，有核区--- 属原核生物。 粘菌：无细胞壁，有核， 繁殖产生 孢子 藻类：光合色素--自养生物 Fungi：无根、茎、叶，异养，贮藏物质： 肝糖，脂肪 高等植物：有根、茎、叶，异养，贮藏物质：淀粉。 真菌概述 一、真菌（Fungi）的主要特征 （1）有固定的细胞核，属真核生物。（2）营养体简单，大多为菌丝体。（3） 营养方式异养型（腐生和寄生），无光合色素。（4）繁殖方式为产生各种类型孢 子。（5）真菌大多腐生，从已死的有机体作为营养来源。少数寄生的真菌主要寄 生在活植物上。 二、真菌的种类 1974 年 Ainworth 估计，全世界真菌有一万属，约 10 万种。1997 年为止真 菌界（Kingdom of Eukaryota）有 4 个门，103 个目，484 个科，4979 属 56360 种（另外有 4556 个异名）。 三、有益的真菌 1.可供食用： 蘑菇，木耳，口蘑，银耳，猴头。 2.医药： 灵芝，马勃，冬虫夏草；抗菌素（Flaming—青霉素，土霉素）。 3.工业发酵：制洒业，食品业，工业酸