4.农用真菌:a.生物农药:山东鲁保一号(无毛炭疽菌)防治菟丝子。 b.白僵菌:防治昆虫一玉米螟。 C.防治线虫的天敌真菌 d.赤霉素:920—真菌的代谢产物。 5.真菌可促进物质的转化:动植物体腐烂分解一全球性的物质大循环。 四、有害的真菌1.侵染植物引致病害。 引起人、畜病害一皮肤病 3.食物中毒:甘薯黑斑病菌、麦角菌 4.使食品、贮藏物质受损:木材、皮毛发霉。 植物病原真菌 指的就是那些可以寄生于植物并引致病害的真菌。已记载的植物病原真菌有 8000种以上。真菌可引起3万余种植物病害,占植物病害总数的80%,属第一大 病原物。植物上常见的霜霉病、白粉病、锈病和黑粉病四大病害都是由真菌引起 的,历史上大流行的植物病害多数是真菌引致的。因此。植物病理学与真菌学有 密切关系。本章主要介绍植物病原真菌的一般概念和分类。 真菌的一般性状和分类 真菌的营养体( Vegetative body) 真菌在营养生长阶段的结构叫营养体。主要功能是吸收、输送和贮存营养,为繁 殖生长做准备。真菌的营养体还可以形成菌组织以及菌体的变态结构 菌丝( Hypha):真菌丝状营养体上的单根细丝,直径5-6微米,有分枝或无分 枝,有隔或无隔的管状物。 2.菌丝体( Mycelium):一丛菌丝统称菌丝体 3.菌落( Colony):菌丝体呈辐射状延伸,在培养基上形成的圆形菌丝群落叫菌 落 4.假菌丝:酵母菌芽殖产生的芽孢子相互连接呈链状,与菌丝相似称假菌丝。 (一)营养体的基本类型 1.无隔菌丝 菌丝内无横隔膜,整个菌丝体为一个无隔多核的细胞。低等真菌的菌丝 2.有隔菌丝 菌丝内有横隔膜,将菌丝隔成多个长圆筒型的小细胞。高等真菌的菌丝。 (二)菌丝细胞的结构 主要由细胞壁、细胞质膜、细胞质和细胞核组成 细胞壁的主要成分是几丁质,而卵菌细胞壁的主要成分是为纤维素。(P19) (三)菌丝的变态 真菌的菌丝体为了适应某些特殊功能,产生一些特殊变态类型。 1.吸器( Haustorium):专性寄生菌的菌丝长出的,伸入寄主细胞内高效吸收营 养的小突起,叫吸器。有球状、指状、掌状和丝状等类型。(讲解挂图) 2.附着胞( appressorium):真菌孢子萌发形成的芽管或菌丝顶端的膨大部分, 功能是牢固地附着在寄主体表,其下方产生侵入钉穿透寄主植物的角质层和表层 细胞壁。。 3.假根( Rhizoid):有些真菌的菌丝体长出的根状菌丝,可以深入基质内吸取养 分并固着菌体。如根足霉、芽枝霉等 (四)菌组织4.农用真菌：a.生物农药：山东鲁保一号(无毛炭疽菌)防治菟丝子。 b.白僵菌：防治昆虫─玉米螟。 c.防治线虫的天敌真菌。 d.赤霉素：920─真菌的代谢产物。 5. 真菌可促进物质的转化：动植物体腐烂分解─全球性的物质大循环。 四、有害的真菌 1. 侵染植物引致病害。 2. 引起人、畜病害─皮肤病。 3. 食物中毒：甘薯黑斑病菌、麦角菌。 4. 使食品、贮藏物质受损：木材、皮毛发霉。 植物病原真菌 指的就是那些可以寄生于植物并引致病害的真菌。已记载的植物病原真菌有 8000 种以上。真菌可引起 3 万余种植物病害，占植物病害总数的 80%，属第一大 病原物。植物上常见的霜霉病、白粉病、锈病和黑粉病四大病害都是由真菌引起 的，历史上大流行的植物病害多数是真菌引致的。因此。植物病理学与真菌学有 密切关系。本章主要介绍植物病原真菌的一般概念和分类。 真菌的一般性状和分类 一、真菌的营养体(Vegetative body) 真菌在营养生长阶段的结构叫营养体。主要功能是吸收、输送和贮存营养，为繁 殖生长做准备。真菌的营养体还可以形成菌组织以及菌体的变态结构。 1. 菌丝(Hypha):真菌丝状营养体上的单根细丝，直径 5-6 微米，有分枝或无分 枝，有隔或无隔的管状物。 2．菌丝体(Mycelium): 一丛菌丝统称菌丝体。 3．菌落(Colony)：菌丝体呈辐射状延伸，在培养基上形成的圆形菌丝群落叫菌 落。 4．假菌丝：酵母菌芽殖产生的芽孢子相互连接呈链状，与菌丝相似称假菌丝。 （一）营养体的基本类型 1．无隔菌丝 菌丝内无横隔膜，整个菌丝体为一个无隔多核的细胞。低等真菌的菌丝。 2．有隔菌丝 菌丝内有横隔膜，将菌丝隔成多个长圆筒型的小细胞。高等真菌的菌丝。 (二) 菌丝细胞的结构 主要由细胞壁、细胞质膜、细胞质和细胞核组成。 细胞壁的主要成分是几丁质,而卵菌细胞壁的主要成分是为纤维素。(P19) （三）菌丝的变态 真菌的菌丝体为了适应某些特殊功能，产生一些特殊变态类型。 1. 吸器(Haustorium): 专性寄生菌的菌丝长出的,伸入寄主细胞内高效吸收营 养的小突起,叫吸器。有球状、指状、掌状和丝状等类型。(讲解挂图) 2. 附着胞(appressorium)：真菌孢子萌发形成的芽管或菌丝顶端的膨大部分， 功能是牢固地附着在寄主体表，其下方产生侵入钉穿透寄主植物的角质层和表层 细胞壁。。 3．假根(Rhizoid):有些真菌的菌丝体长出的根状菌丝，可以深入基质内吸取养 分并固着菌体。如根足霉、芽枝霉等。 (四) 菌组织