第3节细胞呼吸的原理和应用 ■■学习目标 1.理解细胞呼吸的堪本过程与场所，说明賄氧呼吸和无氧呼吸的异同。 2.理解细胞呼吸的原理并探时其在生产和生活中的应用。 3.进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。 ■■课堂探究 一、细胞呼吸的概念及类型 1细跑平吸是 2.细跑呼吸分为 和 两种类型。其中 是绝大多数生物的主要呼吸方 学 二、探究酵母苗细胞呼吸的方式 1.实验原理酵母菌在 条件下均能进行细胞呼吸，属于菌。 2.C0,的检测方法00，可使澄清石灰水变 也可使 溶液由 变 再变。根据 可以检测酵母菌培养液中C0情况。 3.酒清的检测方法橙色的 溶液在 性条件下与酒精发生化学叛应变成 4.对比试验设置两个或两个以上的 通过少对结果的比校分析，来探究寿种因索对实验对象的影响，这样的实 验叫作对比实验，也叫 买验。 【例1】设置两个或两个以上的实验组通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对像的关系这样的实验 A验证性实验B.对比实验 D,演示实验 【例2】在探 的黄吸方式的实验中质量分数为10的0州溶液的作用是() 【例3】在检 检验 勿时，下列描述错误的是( 的写 B.C0,可使溴香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄 C.酒精在碱性条件下与灰色的通铬酸钾溶液反应变成橙色 D.葡萄糖在酸性条件下能与橙色的重酸钾溶液发生颜色反应 、有氧呼吸主要场所 1.该结构的示意图加下图写出结构的名称 -G 功能 适应的结 四 有关的存 有氧 一阶设的过 阶段的过程 第三阶段的过程 锰所 2.思考第 3 节 细胞呼吸的原理和应用 学习目标 1.理解细胞呼吸的基本过程与场所,说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。 2.理解细胞呼吸的原理,并探讨其在生产和生活中的应用。 3.进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。 课堂探究 一、细胞呼吸的概念及类型 1.细胞呼吸是 。 2.细胞呼吸分为 和 两种类型。其中 是绝大多数生物的主要呼吸方 式。 二、探究酵母菌细胞呼吸的方式 1.实验原理:酵母菌在 和 条件下均能进行细胞呼吸,属于 菌。 2.CO2的检测方法:CO2可使澄清石灰水变 ,也可使 溶液由 变 再变 。根据 或 ,可以检测酵母菌培养液中 CO2情况。 3.酒精的检测方法:橙色的 溶液,在 性条件下与酒精发生化学反应,变成 。 4.对比试验:设置两个或两个以上的 ,通过对结果的比较分析,来探究某种因素对实验对象的影响,这样的实 验叫作对比实验,也叫 实验。 【例 1】设置两个或两个以上的实验组,通过对结果的比较分析,来探究某种因素与实验对象的关系,这样的实验 ( ) A.验证性实验 B.对比实验 C.模拟实验 D.演示实验 【例 2】在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中,质量分数为 10%的 NaOH 溶液的作用是( ) A.吸收空气中的 O2 B.吸收空气中的 CO2 C.检测酒精的产生 D.检验 CO2的产生 【例 3】在检测酵母菌细胞呼吸产物时,下列描述错误的是( ) A.CO2可使澄清的石灰水变混浊 B.CO2可使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄 C.酒精在碱性条件下与灰绿色的重铬酸钾溶液反应变成橙色 D.葡萄糖在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液发生颜色反应 三、有氧呼吸主要场所 1.该结构的示意图如下图,写出结构的名称。 ① ② ③ 。 2.它与功能相适应的结构特点: 。 3.与有氧呼吸有关的酶存在于 和 。 四、有氧呼吸 1.第一阶段的过程: 场所: 第二阶段的过程: 场所: 第三阶段的过程: 场所: 2.思考: