第3节细胞呼吸的原理和应用 ■■学习目标 1.理解细胞呼吸的堪本过程与场所，说明賄氧呼吸和无氧呼吸的异同。 2.理解细胞呼吸的原理并探时其在生产和生活中的应用。 3.进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。 ■■课堂探究 一、细胞呼吸的概念及类型 1细跑平吸是 2.细跑呼吸分为 和 两种类型。其中 是绝大多数生物的主要呼吸方 学 二、探究酵母苗细胞呼吸的方式 1.实验原理酵母菌在 条件下均能进行细胞呼吸，属于菌。 2.C0,的检测方法00，可使澄清石灰水变 也可使 溶液由 变 再变。根据 可以检测酵母菌培养液中C0情况。 3.酒清的检测方法橙色的 溶液在 性条件下与酒精发生化学叛应变成 4.对比试验设置两个或两个以上的 通过少对结果的比校分析，来探究寿种因索对实验对象的影响，这样的实 验叫作对比实验，也叫 买验。 【例1】设置两个或两个以上的实验组通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对像的关系这样的实验 A验证性实验B.对比实验 D,演示实验 【例2】在探 的黄吸方式的实验中质量分数为10的0州溶液的作用是() 【例3】在检 检验 勿时，下列描述错误的是( 的写 B.C0,可使溴香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄 C.酒精在碱性条件下与灰色的通铬酸钾溶液反应变成橙色 D.葡萄糖在酸性条件下能与橙色的重酸钾溶液发生颜色反应 、有氧呼吸主要场所 1.该结构的示意图加下图写出结构的名称 -G 功能 适应的结 四 有关的存 有氧 一阶设的过 阶段的过程 第三阶段的过程 锰所 2.思考
第 3 节 细胞呼吸的原理和应用 学习目标 1.理解细胞呼吸的基本过程与场所,说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。 2.理解细胞呼吸的原理,并探讨其在生产和生活中的应用。 3.进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。 课堂探究 一、细胞呼吸的概念及类型 1.细胞呼吸是 。 2.细胞呼吸分为 和 两种类型。其中 是绝大多数生物的主要呼吸方 式。 二、探究酵母菌细胞呼吸的方式 1.实验原理:酵母菌在 和 条件下均能进行细胞呼吸,属于 菌。 2.CO2的检测方法:CO2可使澄清石灰水变 ,也可使 溶液由 变 再变 。根据 或 ,可以检测酵母菌培养液中 CO2情况。 3.酒精的检测方法:橙色的 溶液,在 性条件下与酒精发生化学反应,变成 。 4.对比试验:设置两个或两个以上的 ,通过对结果的比较分析,来探究某种因素对实验对象的影响,这样的实 验叫作对比实验,也叫 实验。 【例 1】设置两个或两个以上的实验组,通过对结果的比较分析,来探究某种因素与实验对象的关系,这样的实验 ( ) A.验证性实验 B.对比实验 C.模拟实验 D.演示实验 【例 2】在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中,质量分数为 10%的 NaOH 溶液的作用是( ) A.吸收空气中的 O2 B.吸收空气中的 CO2 C.检测酒精的产生 D.检验 CO2的产生 【例 3】在检测酵母菌细胞呼吸产物时,下列描述错误的是( ) A.CO2可使澄清的石灰水变混浊 B.CO2可使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄 C.酒精在碱性条件下与灰绿色的重铬酸钾溶液反应变成橙色 D.葡萄糖在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液发生颜色反应 三、有氧呼吸主要场所 1.该结构的示意图如下图,写出结构的名称。 ① ② ③ 。 2.它与功能相适应的结构特点: 。 3.与有氧呼吸有关的酶存在于 和 。 四、有氧呼吸 1.第一阶段的过程: 场所: 第二阶段的过程: 场所: 第三阶段的过程: 场所: 2.思考:
(1)有氧呼吸过程中，水是第几阶段的反应物又是郑一阶段的产物加 (2)有氧呼吸过程中，C0:产生于第几阶设Q在第几阶段参与反应 (3)有氧呼吸过程中，哪个阶段产生的还原氢最多，还原氢在什么场所被利用？ (4)有氧呼吸生成的 (5)海个阶段都有能量产生吗哪个阶产生的能量最多，有氧呼吸过程中产生能量的场所是理？ (6)丙酮酸能穿过线粒体的 总反应式，并标出产物中各原子的来源以葡蔺糖为例。 8)有竿 【例4】右图为有氧呼吸的主要场所一一线粒体的结构示意图有氧呼吸过程中C0,产生和水消耗的场所份别是(） A.①2 B.22 C.23 D.33 【例5】下图是有氧呼吸过程的图解，清据图回答下列问题。 子有 少量 4 6的 ，ATP大 一ATP少 12H.0 (1)有氧呼吸是从 _的氧化分解开始的，全过程分为 个阶段。 (②)有氧呼吸的场所是 。释放的C02是在第 阶段产生的H:0是在第 阶段形成的产生ATP最 多的是第 (3)有氧呼吸平0：的作用 写出有氧呼吸的总反应式 3.能量转移途径：101葡萄糖经有氧呼吸彻底放出 的能量其钟大部分以 散失，少量转移 到 【重点记住】 2.能 的氧原子或碳原子)的啭移途径“_。” 2 4,呼吸的实质！ 五、无氧呼吸 1.真核细胞中，无氧呼吸的过程可分为几个阶段，发生在什么场所 2.无氧呼吸在第几阶段有能量释放和TP的合成未释放的能量储存在什么物质中？ 3.无氧呼吸产生酒精的生物 无氧呼吸产生乳酸的生物 4.无氧呼吸产物不同的原因 为乳发 _如酵母菌、乳酸菌等的 。产物是不同的。产物为酒精的叫 一产物 萄糖经无氧呼吸放出 的能量，转移到 7.无氧呼吸 以萄萄糖为例
(1)有氧呼吸过程中,水是第几阶段的反应物,又是哪一阶段的产物? (2)有氧呼吸过程中,CO2产生于第几阶段,O2在第几阶段参与反应? (3)有氧呼吸过程中,哪个阶段产生的还原氢最多,还原氢在什么场所被利用? (4)有氧呼吸生成的水和 CO2中的氧原子分别来自什么物质? (5)每个阶段都有能量产生吗,哪个阶段产生的能量最多,有氧呼吸过程中产生能量的场所是哪里? (6)丙酮酸能穿过线粒体的的两层膜吗? (7)写出有氧呼吸总反应式,并标出产物中各原子的来源(以葡萄糖为例)。 (8)有氧呼吸是指 【例4】右图为有氧呼吸的主要场所——线粒体的结构示意图。有氧呼吸过程中CO2产生和水消耗的场所分别是( ) A.①② B.②② C.②③ D.③③ 【例 5】下图是有氧呼吸过程的图解,请据图回答下列问题。 (1)有氧呼吸是从 的氧化分解开始的,全过程分为 个阶段。 (2)有氧呼吸的场所是 。释放的 CO2是在第 阶段产生的,H2O 是在第 阶段形成的,产生 ATP 最 多的是第 阶段。 (3)有氧呼吸中 O2 的作用是 。 写出有氧呼吸的总反应式: 。 3.能量转移途径:1 mol 葡萄糖经有氧呼吸彻底放出 的能量,其中大部分以 散失,少量转移 到 。 【重点记住】 1.葡萄糖中的氧原子(或碳原子)的转移途径:“ 。” 2.能量转移途径: 。 3.呼吸的意义: 。 4.呼吸的实质: 。 五、无氧呼吸 1.真核细胞中,无氧呼吸的过程可分为几个阶段,发生在什么场所? 2.无氧呼吸在第几阶段有能量释放和 ATP 的合成,未释放的能量储存在什么物质中? 3.无氧呼吸产生酒精的生物: 。 无氧呼吸产生乳酸的生物: 。 4.无氧呼吸产物不同的原因: 5.发酵:指 (如酵母菌、乳酸菌等)的 。产物是不同的。产物为酒精的叫 ,产物 为乳酸的叫 。 6.能量转移:1 mol 葡萄糖经无氧呼吸放出 的能量,转移到 。 7.无氧呼吸的总反应式(以葡萄糖为例)
0分解成酒精的反应式CH0,商2CH0H酒精+20，+少量能量 ②转化成乳酸的反应式CH,商2C0乳酸少量能量 【小结】有氧呼吸与无氧呼吸的比较以的年化分解为刷 反应物 阶段 终 作 用与 点 【例6】下图是细胞代谢过程中某些物质的变化过程示意图下列叙述证确的是() [乳酸 高生 D.植物细中 生 【例7】葡萄糖是生物体重要的能源物质，生物体内萄萄糖分解代过程的图解如吓，请据图回答下列问题。 司酒精+y H.O ()图中x是 V是 生物细胞中产生Y的场所可能是 ①②③过程中，产生最多的是 值代号) (2)反应0②③④③中，可在人体细跑中进行的过程是 (慎代号)粮食储藏过程中有时会发生粮堆湿度增大现 象这是因为」 3)酵母菌发酵时，先通入空气一段时间以后再密闭。当从有氧变为无氧条件时，酵母菌的繁殖速蟀 加快/减 慢)。若检测酵母菌呼吸的产物是否有酒精可用酸性」 进行检测。 六、影响细胞呼吸的因素
①分解成酒精的反应式:C6H12O6 2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量。 ②转化成乳酸的反应式:C6H12O6 2C3H6O3(乳酸)+少量能量。 【小结】有氧呼吸与无氧呼吸的比较(以葡萄糖的氧化分解为例) 有氧呼吸 无氧呼吸 阶段 反应物 产物 场所 反应物 反应物 场所 终产 物 [H] 产生 [H]作 用与 利用 释放 能 量多 少 特点 实质 意义 【例 6】下图是细胞代谢过程中某些物质的变化过程示意图,下列叙述正确的是( ) A.在乳酸菌细胞中,能进行过程①②④ B.过程①④都需要 O2的参与才能正常进行 C.真核细胞中催化过程①②③酶均位于细胞质基质中 D.植物细胞中均不会发生② 【例 7】葡萄糖是生物体重要的能源物质,生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解如下,请据图回答下列问题。 (1)图中 X 是 ,Y 是 ,生物细胞中产生 Y 的场所可能是 , 。 ①②③过程中,产生[H]最多的是 (填代号)。 (2)反应①②③④⑤中,可在人体细胞中进行的过程是 (填代号);粮食储藏过程中有时会发生粮堆湿度增大现 象,这是因为 。 (3)酵母菌发酵时,先通入空气,一段时间以后再密闭。当从有氧变为无氧条件时,酵母菌的繁殖速率 (加快/减 慢)。若检测酵母菌呼吸的产物是否有酒精,可用酸性 进行检测。 六、影响细胞呼吸的因素
(一温度 1.温度通过影响陶的活性来影响呼吸速率。在一定范围内细胞呼吸的速 应用：0温室栽培作物，夜间和阴天 以减夜间 2在温下保存水果、硫菜 和面 得伏 【例8】下图表示氧浓度和温度对洋葱根尖细胞有氧呼吸速率的影响。下列有关叙述错误的是(】 一0g 35元 20℃ 20406080100氧表度/% .氧气浓度为0时细跑中能够产生)的场所是细跑质基质 的 和35 影响不大 与h 因素有 0浓 对细跑呼吸的影据图作 气体交换 C0生成量 -0吸收日 。天氧操吸 01s20230im 1.(1)虚线是 的曲线实线OBP是 的曲线 (202浓度=0，在曲线 点时，进行 0<02浓度<10%，在曲线上 段时进行 02浓度≥10%在曲线上 点后进行 细跑呼吸产生C0:最少的是 (3)图中曲线Q4区段00：生成量急减少的主要原因是 AP区段CO,生成量塔的主要原因是 (4)AB=BC表示 此时如果有氧呼吸消耗葡萄洁的速率为4则呼吸作用消耗葡萄的速率 为 此时，有氧呼吸、无氧呼吸消耗的葡萄糖之比是 (5)在0 时，无氧呼吸被完全抑制 (6)如果用于水果的储存，Q,的浓度应控制在 理由是 应 松士促进植物根部 呼吸②无氧发酵过程需要严格控制 环境③ _仓储粮食/水果和 但 无0，否厕 得致腐烂 上图最佳储藏浓度 点对应的氧浓度 门生 有氧呼吸 店后随 有氧呼吸不再加 C0,浓度对细跑呼吸具有 C0,浓度有利于水果和蔬菜的保鲜」 四含水量在定范国内细跑吸强随含水星增加而」 应用①粮食在收仓前要进行 处理：②干种子萌发前进行 处理
(一)温度 1.温度:通过影响酶的活性来影响呼吸速率。在一定范围内,细胞呼吸的速 率 。 应用:①温室栽培作物,夜间和阴天 ,以减少夜间 。 ②在低温下保存水果、蔬菜。 ③温水和面发得快。 【例 8】下图表示氧浓度和温度对洋葱根尖细胞有氧呼吸速率的影响。下列有关叙述错误的是( ) A.氧气浓度为 0 时,细胞中能够产生[H]的场所是细胞质基质 B.氧气浓度低于 20%时,30 ℃、35 ℃两温度对有氧呼吸速率影响不大 C.由图可知,细胞有氧呼吸的最适温度位于 30 ℃和 35 ℃之间 D.与 b 点相比,限制 c 点有氧呼吸速率的因素有氧浓度和温度 (二)O2 浓度(图示为 O2浓度对细胞呼吸的影响,据图作答) 1.(1)虚线是 的曲线,实线 OBP 是 的曲线。 (2)O2 浓度=0,在曲线上 点时,进行 ; 0<O2 浓度<10%,在曲线上 段时,进行 ; O2 浓度≥10%,在曲线上 点后,进行 。 细胞呼吸产生 CO2最少的是 点。 (3)图中曲线 QA 区段 CO2生成量急剧减少的主要原因是: 。 AP 区段 CO2生成量增加的主要原因是: 。 (4)AB=BC 表示 ,此时,如果有氧呼吸消耗葡萄糖的速率为 A,则呼吸作用消耗葡萄糖的速率 为 。此时,有氧呼吸、无氧呼吸消耗的葡萄糖之比是 。 (5)在 O2= %时,无氧呼吸被完全抑制。 (6)如果用于水果的储存,O2的浓度应控制在 ,理由是 。 2.应用 ①中耕松土促进植物根部 呼吸;②无氧发酵过程需要严格控制 环境;③ 仓储粮食/水果和 蔬菜,以减少 。 但不能无 O2,否则产生酒精,导致腐烂。上图最佳储藏浓度是: 点对应的氧浓度。 总结:(1)O2 浓度低时,无氧呼吸占优势。 (2)随 O2 浓度增大,无氧呼吸逐渐被抑制,有氧呼吸不断加强。 (3)当 O2 浓度达到一定值后,随 O2浓度增大,有氧呼吸不再加强。 (三)CO2 浓度:对细胞呼吸具有 作用。 应用: CO2 浓度,有利于水果和蔬菜的保鲜。 (四)含水量:在一定范围内,细胞呼吸强度随含水量增加而 。 应用:①粮食在收仓前要进行 处理;②干种子萌发前进行 处理
【例9】将酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清液（细胞质基质和沉淀物（含线粒体），把等量的上清液、沉淀物和未曾离 心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中，各加入等量葡萄糖溶液然后置于隔绝空气的条件下，下列叙述正确的是() A.甲试管中最终产物为0和H0 B.乙试管中不发生反应 C.丙试管中有大量的ATP产生 D.丙试官中无C0”严生 【例10】甲、乙、丙三图都表示细胞呼吸强度与0，浓度的关系呼吸底物为葡南德)， 呼吸强度 1 0, 0,液度 ,S0,释放量 G 0,吸收量 寸0，液度 1)图甲所示细跑的评吸方式最可哈能是 如果平吸强度不能用C0,释放量表示原因是 。对干 人体来说 细跑名称)的呼吸方式与此相类似 2)图乙中B点的C02量来自 ,当0，浓度达到M点以后，0：释放量不再继续增加的内因 3)图丙中Z:Z4:1,则有氧呼吸消耗的葡萄糖占总消耗的图中无氧呼吸为0的起点时，其对应的0，浓度 为 (4)丙图中细胞呼吸对有机物中能量的利用率最低的点对应的0浓度是 (5)蔬菜水果保存的此较适合的氧气浓度为 原因 课堂小结 影响因应用) 有氧呼吸 人位明 …教学反思 1.本节课采用学生自主构建摄念和合作探究的方式学生之间的西动评价学习得到充分的发展，学生的主体地位得到 充分体现，我深深地感觉到我们教师在实施新课程的过程中不但要接受新理念还要在实线中进步认识新理念在实生 中感受新理念的魅力.探究不一定都是以实验的形式来进行，事实上在平时教学中，问题引号式的探究可能是最常用的，而 且也是可行性较高、效较高的一种形式本节课主要让学生积极参与思考和探究。 2.注意对教学的深入挖掘课堂不能太肤浅。课堂要有深寇不能织是看着热闹。教学钟一是深挖掘教材，二是知识成 体系，注意知识的前后联系本节课设置的探究呼吸场所和过程的试管实验，尽可能调动学生思维. 3.上课时教师应勇于“让位”于学生给学生说话的机会。课堂有很多生成性的问题。这要求教师腰灵活应变，要有 深厚的教学功底。对于我们年轻教师，做到这点不容易。但是实际上，学生的易错点、思维上的疙痞往往是相同的.。平时 多让学生表达出观点可能当时我们解决不了，回去通过讨论、通过查阅资料就能解决下次在这个问题上就不会被问倒。 得益于这两年的课改我见识了学生很多“五花八门 “天马行空”的问题却驰在此学握了学生思维中的踢错的、易混 点。本节课中学生标物质和能量、反应物与中间产物混肴，将AP写进反应式中，这些我都能纵容解决应答，因为这些问题 以前在我的课堂中都出现见过. 非测试性评价
【例 9】将酵母菌研磨成匀浆,离心后得上清液(细胞质基质)和沉淀物(含线粒体),把等量的上清液、沉淀物和未曾离 心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中,各加入等量葡萄糖溶液,然后置于隔绝空气的条件下。下列叙述正确的是( ) A.甲试管中最终产物为 CO2和H2O B.乙试管中不发生反应 C.丙试管中有大量的 ATP 产生 D.丙试管中无 CO2产生 【例 10】甲、乙、丙三图都表示细胞呼吸强度与 O2浓度的关系(呼吸底物为葡萄糖)。 (1)图甲所示细胞的呼吸方式最可能是 ,如果呼吸强度不能用CO2释放量表示,原因是 。对于 人体来说, (细胞名称)的呼吸方式与此相类似。 (2)图乙中 B 点的 CO2量来自 ,当 O2 浓度达到 M 点以后,CO2释放量不再继续增加的内因 是 。 (3)图丙中 YZ∶ZX=4∶1,则有氧呼吸消耗的葡萄糖占总消耗的 ;图中无氧呼吸为 0 的起点时,其对应的 O2浓度 为 。 (4)丙图中细胞呼吸对有机物中能量的利用率最低的点对应的 O2浓度是 。 (5)蔬菜水果保存的比较适合的氧气浓度为 ,原因 。 课堂小结 教学反思 1.本节课采用学生自主构建概念和合作探究的方式,学生之间的互动评价学习得到充分的发展,学生的主体地位得到 充分体现。我深深地感觉到,我们教师在实施新课程的过程中,不但要接受新理念,还要在实践中进一步认识新理念,在实践 中感受新理念的魅力。探究不一定都是以实验的形式来进行,事实上,在平时教学中,问题引导式的探究可能是最常用的,而 且也是可行性较高、效率较高的一种形式,本节课主要让学生积极参与思考和探究。 2.注意对教学的深入挖掘,课堂不能太肤浅。课堂要有深度,不能只是看着热闹。教学中一是深挖掘教材,二是知识成 体系,注意知识的前后联系。本节课设置的探究呼吸场所和过程的试管实验,尽可能调动学生思维。 3.上课时教师应勇于“让位”于学生,给学生说话的机会。课堂有很多生成性的问题。这要求教师要灵活应变,要有 深厚的教学功底。对于我们年轻教师,做到这点不容易。但是实际上,学生的易错点、思维上的疙瘩往往是相同的。平时 多让学生表达出观点,可能当时我们解决不了,回去通过讨论、通过查阅资料就能解决,下次在这个问题上就不会被问倒。 得益于这两年的课改,我见识了学生很多“五花八门”“天马行空”的问题,却也在此掌握了学生思维中的易错的、易混 点。本节课中,学生将物质和能量、反应物与中间产物混淆,将 ATP 写进反应式中,这些我都能从容解决应答,因为这些问题 以前在我的课堂中都出现过。 非测试性评价
1.你喜欢这堂课吗你最喜欢哪个环节，哪个环节你认为还不足？ 2.在这节课上你学到足的知识了吗？ 3.你与小组台探究时积吗 4.你对本堂课重难点的突破还有别的创意吗 ☐参考答案 学案设计 2.有座 1有氧无氧兼性天氧 2.浑浊溴骑香草酚蓝蓝绿黄石灰水浑浊程度溴麝香草酚蓝溶液变成黄色时间的长短 3.重铬酸钾酸灰绿色 4.实验组相互对照 【例1】B 【例2】B 【例3】c 三、1，线粒体外膜线粒体内膜线粒体基质 2.线粒体纳膜向内折叠形成烯 3.线粒体基质线粒体内膜 四 萄萄糖 s所 细胞质基质 阶段物C,H:0,成丙酮酸+ 内南酸 产能情起少量ATP *H O 教一 场乐线粒体基质 H 第三 场断线粒体内职 0+ 入 H,0 器0，H0 1. 产能情起大量ATP (5有三细跑质基质线粒体(6)能 (⑧)有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过多种的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解产生二氧化碳和水，释 放能量，生成大量ATP的过程。 【例4】D 【例5】(1)葡萄糖三(2)细胞质基质和线粒体二 三三6与还原结合生成水同时释微大量能量CH,A+60-0.鼻gC0+130能量 3.2870kJ热量ATP中(997.28kJ) 【重点记住】 1.葡萄糖中的氧原子和碳原子都啭移到了生成物的二氧化碳中
1.你喜欢这堂课吗,你最喜欢哪个环节,哪个环节你认为还不足? 2.在这节课上你学到足够的知识了吗? 3.你参与小组合作探究时积极吗? 4.你对本堂课重难点的突破还有别的创意吗? 参考答案 学案设计 一、1.细胞内的有机物氧化分解,并释放能量的过程 2.有氧呼吸 无氧呼吸 有氧呼吸 二、1.有氧 无氧 兼性厌氧 2.浑浊 溴麝香草酚蓝 蓝 绿 黄 石灰水浑浊程度 溴麝香草酚蓝溶液变成黄色时间的长短 3.重铬酸钾 酸 灰绿色 4.实验组 相互对照 【例 1】B 【例 2】B 【例 3】C 三、1.线粒体外膜 线粒体内膜 线粒体基质 2.线粒体内膜向内折叠形成嵴 3.线粒体基质 线粒体内膜 四、 1. 2.(1)二 三 (2)二 三 (3)二 线粒体内膜 (4)O2 葡萄糖和水 (5)有 三 细胞质基质 线粒体 (6)能 (7) (8)有氧呼吸是指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释 放能量,生成大量 ATP 的过程。 【例 4】D 【例 5】(1)葡萄糖 三 (2)细胞质基质和线粒体 二 三 三 (3)与还原氢结合生成水,同时释放大量能量 C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量 3.2 870 kJ 热量 ATP 中(997.28 kJ) 【重点记住】 1.葡萄糖中的氧原子和碳原子都转移到了生成物的二氧化碳中
2.有机物中稳定的化学能一TP中活跃的化学能和热能 3.为生命活动供能 4.分解有机物，释放能量 五、1，两细胞质基质 2.第一阶椴酒精或乳酸 3.大多数植物和酵细菌等动物、人、乳酸菌、马铃薯块茎及玉米码等 4.铜不同 5微生物无氧呼吸酒精发酵乳酸发酵 6.196.65 kJ ATP中(61.08kJ) 7.答案 反应 有限 场所 丙 所反应 葡萄糖間和 细胞 质基质 萄萄糖间和 细抱 少量能量 少量能 质基质 丙面 和 线拉体丙配酸乳酸或酒细能 酸和水 基质 少量能量 和间精和C0质基质 络产物C0,+H0 酒和C0:或乳酸 产生第 二阶 第阶假 0:结合生成水和大量 续表 有氧呼吸 无氧呼吸 群放能 多 少 量多少 特点 氧气萄萄糖彻底氧化 不 有气萄萄糖不初庄 氧化分解有机物释放能量合成AP 为生命活动提供能量：为其他化合物的合成提供原料 制0c0线拉体基质细泡质基质②20有氧F吸产生水6过 升高而明显加快 日超过 增大昼夜温差吸消耗 【例8】C (三)1.1)无氧呼吸C0,的释放量有氧呼吸C0,的释放量 2Q无氧呼吸QAP无氧呼吸和有氧呼吸P有氧呼吸A 3)随着氧浓度的增加，无氧呼吸受抑制，随着氧浓度增加有氧呼吸增强 4)有氧呼吸产生的C0和无氧呼吸产生的CD:相等 4A1:3(5)10(6)5%此时C0,浓度最低呼吸速率最弱，有机物消耗的最少，利于水果的猪存 2.有氧无氧低温低氧有机物的消耗A (三)抑制增加 (四)增加干燥晒干)漫泡 【例9】B 【例10】(1)无氧呼吸该生物无氧呼吸不产生C0:成熟的红细跑(2)无氧呼吸呼吸酶的数量有限 (3)1/13【(4)0(6州细胞呼吸产生的C0,最少
2.有机物中稳定的化学能→ATP 中活跃的化学能和热能 3.为生命活动供能 4.分解有机物,释放能量 五、1.两 细胞质基质 2.第一阶段 酒精或乳酸 3.大多数植物和酵母菌等 动物、人、乳酸菌、马铃薯块茎及玉米胚乳等 4.酶不同 5.微生物 无氧呼吸 酒精发酵 乳酸发酵 6.196.65 kJ ATP 中(61.08 kJ) 7.答案: 有氧呼吸 无氧呼吸 阶段 反应物 产物 场所 反应物 反应物 场所 葡萄糖 丙酮酸、 [H]和 少量能量 细胞 质基质 葡萄糖 丙酮酸、 [H]和 少量能量 细胞 质基质 丙酮 酸和水 CO2、 [H]和 少量能量 线粒体 基质 丙酮酸 和[H] 乳酸或酒 精和 CO2 细胞 质基质 [H]和 O2 H2O 和 大量能量 线粒 体内膜 终产物 CO2+H2O 酒精和 CO2 或乳酸 [H]产生 第一、二阶段 第一阶段 [H]作用 与利用 [H]和 O2 结合生成水和大量 能量 丙酮酸和[H]生成酒精和 CO2 或乳酸 续表 有氧呼吸 无氧呼吸 释放能 量多少 多 少 特点 需要氧气,葡萄糖彻底氧化 分解 不需要氧气,葡萄糖不彻底 氧化分解 实质 氧化分解有机物释放能量合成 ATP 意义 为生命活动提供能量;为其他化合物的合成提供原料 【例 6】C 【例 7】(1)O2 CO2 线粒体基质 细胞质基质 ②(2)①②③④ 有氧呼吸产生水 (3)减慢 重铬酸钾 六、(一)1.随温度的升高而明显加快,但超过一定的温度后,细胞呼吸反而会减弱,甚至停止 增大昼夜温差 呼吸消耗 有机物 【例 8】C (二)1.(1)无氧呼吸 CO2的释放量 有氧呼吸 CO2的释放量 (2)Q 无氧呼吸 QAP 无氧呼吸和有氧呼吸 P 有氧呼吸 A (3)随着氧浓度的增加,无氧呼吸受抑制,随着氧浓度增加有氧呼吸增强 (4)有氧呼吸产生的 CO2和无氧呼吸产生的 CO2相等 4A 1∶3 (5)10 (6)5% 此时 CO2 浓度最低,呼吸速率最弱,有机物消耗的最少,利于水果的储存 2.有氧 无氧 低温低氧 有机物的消耗 A (三)抑制 增加 (四)增加 干燥(晒干) 浸泡 【例 9】B 【例 10】(1)无氧呼吸 该生物无氧呼吸不产生 CO2 成熟的红细胞 (2)无氧呼吸 呼吸酶的数量有限 (3)1/13 Ⅰ (4)0 (5)H 细胞呼吸产生的 CO2最少