营养价值特点 碳水化合物 ■膳食纤维的主要来源； ■水果含较多果糖、葡萄糖、果胶；碳水化合物 ◼ 膳食纤维的主要来源； ◼ 水果含较多果糖、葡萄糖、果胶； 营养价值特点