赠薪核步大学 等电点时，以两性离子形式存在的氨基酸浓 度最大（在水溶液中)，氨基酸的溶解度最小。 利用这一性质，通过调节溶液的PH使其分别达到 各种氨基酸的等电点，可以分离提纯各种氨基酸， pI=1/2(pKal+pKa2) 酸性氨基酸的等电点：pH2.8-3.2 中性氨基酸的等电点：pH=5.0-6.3 碱性氨基酸的等电点：pHF7.6-10.8 PDF文件使用"pdfFactory”试用版本创建ww,fineprint,cn中性氨基酸的等电点：pH=5.0-6.3 利用这一性质,通过调节溶液的PH,使其分别达到 各种氨基酸的等电点,可以分离提纯各种氨基酸. 等电点时，以两性离子形式存在的氨基酸浓 度最大（在水溶液中），氨基酸的溶解度最小。 酸性氨基酸的等电点：pH=2.8-3.2 碱性氨基酸的等电点：pH=7.6-10.8 pI＝1/2(pKa1+pKa2)