点击下载:威海职业学院:《餐饮服务与管理》课程教学课件(PPT讲稿)03 餐厅员工素质
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餐厅服务特性 服务标准相对的规范统一 餐厅服务标准的制定主要考虑的依据是: 餐厅的装饰风格、经营特色、就餐的形式 等。 服务标准相对的规范统一 餐厅服务标准的制定主要考虑的依据是: 餐厅的装饰风格、经营特色、就餐的形式 等
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