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黄曲霉菌的分布 ■玉米、花生、棉籽 油 口粮食(稻谷、小麦、 大麦等) ■水果 ■肉类 ■蔬菜 一般而言,如果食品和食物原料的贮存条件足够湿润,允许黄曲霉生长但又并不足以 潮湿到使其他生物生长时,都有可能含有黄曲霉毒素。一般在热带和亚热带地区,食品中 黄曲霉毒素的检出率比较高。一般而言,如果食品和食物原料的贮存条件足够湿润,允许黄曲霉生长但又并不足以 潮湿到使其他生物生长时,都有可能含有黄曲霉毒素。一般在热带和亚热带地区,食品中 黄曲霉毒素的检出率比较高。 黄曲霉菌的分布 玉米、花生、棉籽 油 粮食(稻谷、小麦、 大麦等) 水果 肉类 蔬菜
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