赠日薪核步大学 一个氨基酸总可以找到一个pH值，在该pH值下，正、负 离子的浓度完全相等，此时向阳极移动和向阴极移动的离子 彼此抵消（即没有净的迁移），或者说，电场中不显示离子 的迁移。将此时的pH值称为该氨基酸的等电点。 R-CH-COOH NH2 R-CH-COOH 、 R-CH-COO°pKa2R-CH-COO° NH3 NH3 NH2 溶液pHK等电点 pH=p,偶极离子 溶液pHD等电，点 PDF文件使用"pdfFactory”试用版本创建w,fineprint,cn一个氨基酸总可以找到一个pH值，在该pH值下，正、负 离子的浓度完全相等，此时向阳极移动和向阴极移动的离子 彼此抵消（即没有净的迁移），或者说，电场中不显示离子 的迁移。将此时的pH值称为该氨基酸的等电点。 R-CH-COOH NH2 R-CH-COO - NH3 + pKa1 pKa2 R-CH-COOH NH3 + R-CH-COO - NH2 溶液pH<等电点 pH=pI,偶极离子 溶液pH>等电点