蛋白质晶体的类型 由于分子之间相互作用的性质不同,蛋白分 子可以形成三种不同类型的晶体,即三维晶休、 二维晶体和二维晶垛( stacks of2 D crystals) 其中,维系分子之间形成三维晶体的相互作用主 要来自亲水相互作用;而在二维晶体中,膜包埋 区域疏水相互作用是维系晶体结构的主要作用; 对二维晶垛,膜包埋区域仍是疏水作用,而层间 则是亲水作用蛋白质晶体的类型 由于分子之间相互作用的性质不同，蛋白分 子可以形成三种不同类型的晶体，即三维晶休、 二维晶体和二维晶垛(stacks of 2D crystals)。 其中，维系分子之间形成三维晶体的相互作用主 要来自亲水相互作用；而在二维晶体中，膜包埋 区域疏水相互作用是维系晶体结构的主要作用； 对二维晶垛，膜包埋区域仍是疏水作用，而层间 则是亲水作用